آخر تحديث: 30/07/2020
طريقة عمل خبز الافطار في البيت
- سهلة
- وقت التحضير10 دقائق
- وقت الطبخ15 دقيقة
- عدد الوجباتغير محددة
المقادير :
-
ملعقتين كبيرتين من السكر
-
اربع ملاعق صغيرة من بكنغ بودر
-
ملعقة صغيرة من صودا الخبز
-
ثلاثة ارباع كأس من زبدة باردة وغير مملحة
-
ثلاث كؤوس من طحين عادي
-
ملعقة صغيرة من الملح
-
كأس من رائب الحليب
طريقة التحضير :
-
في البداية نخفق في إناء كبير الطحين والسكر والبكنغ بورد والملح وصودا الخبز وذلك حتى تمام الدمج باستخدام أطراف الأصابع ونفرك الزبدة الباردة مع المكونات الجافة حتى تتشكل عجينة مفتتة ونضيف رائب الحليب ونحرك حتى تمام الدمج جيدا.
-
ثم نصنع من العجينة قطع بسكويت اثنين انش وننقل القطع لصينية فرن مدهونة ومجهزة بورق الزبدة ونخبز بالفرن على حرارة 425 فهرنهايت تقريبا ولمدة 15 دقيقة على الاقل وعندما تنتفخ وتصبح على درجة من الهشاشة والطرواة نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد قليلا و نقدمها دافئة. شهية طيبة.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_5007
تم النسخ
لم يتم النسخ
