طريقة عمل سابليه بالتفاح

طريقة التحضير :

1. في البداية نقوم بتشغيل الفرن وتركه يسخن على 180 درجة.
2. في هذه الأثناء نقوم بإعداد السابليه وذلك بوضع في وعاء كل من: الزبدة، دقيق، خميرة، سكر، ملح، صفار البيض ونخلط الكل جيدا.
3. نقشر التفاح ونقطعها إلى مكعبات صغيرة
4. في قوالب السابليه الفردية نقوم بتبطين القالب بالقليل من العجين ثم نضع قطع التفاح لنغطيها بعدها بالعجين.
5. ثم ندخلها للفرن المسخن سابقا لمدة 25 دقيقة.
6. بعد أن تنضج نتركها لتبرد جيدا ثم تقدم بالصحة والراحة.