آخر تحديث: 10/09/2019
طريقة عمل سلطة الزيتون التركية
- سهلة
- وقت التحضير20 دقائق
- وقت الطبخ--
- عدد الوجباتغير محدد
المقادير :
-
كوب زيتون اخضر مقطع حلقات
-
كوب زيتون اسود مقطع حلقات
-
بصلة متوسطة مقطعة جوانح
-
بصلة متوسطة مقطعة جوانح
-
ثلاث حبات خيار مقطع دوائر رفيعة
-
كوب خس مفروم متوسط
-
كوب بقدونس مفروم خشن
مقادير الصلصة :
-
ملعقتين كبار شطة حارة
-
ربع كوب زيت زيتون
-
عصير ليمونة
-
ملعقة كبيرة دبس رمان
-
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
مقادير التزين :
-
جبنة فيتا مقطعه مكعبات
-
رشة زعتر أخضر ناشف
طريقة التحضير :
-
في طبق عميق نضع جميع مكونات السلطة ثم نقلب الكل جيدا (الزيتون بنوعيه،الخس،البقدونس،البندورة،الخيار،جوانح البصل)
-
في طبق اخر نقوم بخلط مكونات الصلصة حتى تتجانس جميع المكونات ثم نصبها على السلطة ومقلبها جيدا (الزيت،الليمون،الشطة،الملح والفلفل،ودبس الرمان)
-
نضع في طبق مناسب للتقديم
-
نزين السلطة بمكعبات جبنة الفيتا مع رش القليل من الزعتر الأخضر الناشف فوقها
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_1319
تم النسخ
لم يتم النسخ