طريقة عمل طبق ارز بالخضار وصدور الدجاج

طريقة تحضير وصفة أرز بالخضار مع صدور الدجاج

1. في البداية نحمي مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
2. ونطهو أفخاذ الدجاج بالزيت حتى يصبح لونها بنيا.
3. و نضيف إلى المقلاة كل من الفليفلة والبصل والبروكلي والجزر والفول الأخضر.
4. ونحرك باستمرار لمدة دقيقتين ونضيف الرز المطبوخ.
5. وجميع مكونات الصلصة أي المرق وصلصة الصويا والعسل والسكر البني والثوم والزنجبيل.
6. ثم نحرك حتى تمتزج المكونات جيدا ونترك المرق حتى يغلي جيدا.
7. و بعد ذلك نغطي المقلاة ونترك المكونات تنضج على نار هادئة لمدة 7 إلى 10 دقائق.
8. حتى يتم امتصاص السائل ونضع الأرز بالدجاج الشهي والخضار الرائعة في طبق التقديم.