كتابة :
آخر تحديث: 31/10/2021

طريقة عمل طبق شوربة الدجاج المكسيكية

  • سهلة
  • وقت التحضير-
  • وقت الطبخ-
  • عدد الوجبات-
طبق شوربة الدجاج المكسيكية، حيث يمكن أن تسميها حساء الفلفل الحار، ولكن مهما كانت تسميتها فهي رائعة، تقدم مع الجبنة المبشورة والكريما الحامضة ورقائق الخبز المكسيكي المسحوق، سوف تعجبك بالتأكيد، جربيه الأن واستمتعي بمذاقه الرائع المميز.
طريقة عمل طبق شوربة الدجاج المكسيكية

مقادير طبق شوربة دجاج مكسيكية

  • 300 غرام من الطماطم المقطعة مع الفلفل الأخضر.
  • توابل التاكو.
  • ثلاث صدور بدون جلد أو عظم.
  • 250 غرام من الجبنة المبشورة.
  • كريما حامضة.
  • رقائق الخبز المكسيكي المسحوقة.
  • بصلة واحدة مفرومة.
  • نصف كيلو غرام من حبوب الفلفل الحار.
  • نصف كيلو غرام من الفول الأسود.
  • نصف كيلو غرام من الذرة الكاملة.
  • 250 غرام من صلصة الطماطم.

طريقة تحضير طبق شوربة دجاج مكسيكية

  1. في البداية ضعي البصل وحبوب الفلفل الحار والفول الأسود والذرة وصلصة الطماطم والطماطم المقطعة في الطباخ البطئ.
  2. ثم أضيفي توابل التاكو وحركيها لتختلط وضعي صدور الدجاج على المزيج واضغطيه ببطء حتى تغطيه المكونات الأخرى.
  3. بعدها ضعي الطبّاخ على نار هادئة واطبخي مدة 5 ساعات وأزيلي الدجاج من الحساء، ودعيه يبرد.
  4. و قطعيه ثم أعيديه إلى الحساء وتابعي طبخه ساعتين وضعي عليه الجبنة المبشورة والقليل من الكريما الحامضة ورقائق الخبز المكسيكي حسب الرغبة. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ
ذات صلة من مقال

طريقة عمل طبق شوربة الدجاج المكسيكية