طريقة عمل عصير قمر الدين في البيت

طريقة التحضير :

1. في البداية نضع في اناء قمر الدين بعد تقطيعه كله.
2. ثم يضاف اليه الماء.
3. بعدها ينقع من الليل كله.
4. ثم نقوم في مصفاة يصفى المزيج بشكل جيد.
5. ثم يضاف اليه السكر وماء الزهرويحرك جيدا.
6. بعدها يوضع في البراد حتى يبرد قليلا.
7. ثم يقدم باردا ويصبح جاهزا لتقديم.شهية طيبة.