آخر تحديث: 07/03/2022
طريقة عمل كوكيز بحشوة جوز الهند
- سهلة
- وقت التحضير 20 دقيقة
- وقت الطبخ 20 دقيقة
- عدد الوجبات -
حلى كوكيز بحشوة جوز الهند المقدم لكم من موقع مفاهيم، حيث ستكون من الحلويات المفضلة لدى أطفالك لا بد أن تجربوها ومكوناتها بسيطة ومذاقها لذيذة وشكلها رائع جدا، جربيه الآن واستمتعوا بمذاقه الهائل.
مقادير حلى كوكيز مع حشوة جوز الهند
-
ظرف فانيليا.
- صفار بيضة.
-
بيضة كاملة.
-
ثلاث ملاعق كبيرة من كاكاو طحين حسب الحاجة.
-
كأس من سكر بودرة.
-
ملعقتين كبيرتين من زيت نباتي.
-
100 غرام زبدة.
-
ظرف بيكنغ باودر.
مقادير الحشو :
-
ثلاث ملاعق كبيرة من حليب.
-
كأس من جوز هند.
-
نصف كأس من سكر بودرة بياض.
-
بيضة.
طريقة تحضير حلى كوكيز مع حشوة جوز الهند
-
في البداية نخلط في اناء كل من جوز الهند والسكر البودرة والحليب وبياض البيضة ونحرك المكونات ونتركها ونضع صفار البيضة.
-
ثم في اناء مع البيضة الكاملة ونضيف الزبدة والسكر البودرة والزيت ونعجن المكونات ونضيف الكاكاو ونعجنهم ونضيف البيكنغ باودر والفانيليا.
-
بعدها الطحين بالتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة ونشكل كرات متساوية من العجينة ثم نضغطها ونضع فيها الحشوة ونلفها عليها.
-
ونكرر العملية حتى انتهاء الكمية نضع ورق زبدة على صينية الفرن ونضع الكوكيز عليها مع ترك مسافة بينها ونضع الصينية بالفرن على حرارة 170 حوالي 15 إلى 20 دقيقة.
أخيرا... وذلك حتى تنضج قطع الكوكيز ونخرج الكوكيز من الفرن ونتركها حتى تبرد تماما وتكون جاهزة للتقديم إلى جانب المشروب المفضل لديكم. بالصحة والهناء.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_16502
تم النسخ
لم يتم النسخ
