طريقة عمل مشروب السحلب التركي

طريقة التحضير :

1. سخني ست كؤوس من الحليب في قدر على نار متوسطة.
2. أضيفي السكر وحركي حتى يتجانس المزيج، وذوبي مسحوق السحلب في الكمية المتبقية من الحليب البارد.
3. أضيفي المزيج إلى الحليب في القدر، وأضيفي ماء الورد وحركي بسرعة حتى يتجانس المزيج جيداً.
4. اتركيه على النار حتى يغلي ويكثف ووزعي السحلب في كؤوس من التقديم وانثري القرفة على الوجه.