طريقة عمل ميني تشيز كيك بارد

طريقة التحضير :

1. بداية نخلط البسكويت مع الزبدة بشكل كلي.
2. ثم نوزع الخليط في القالب المخصص لقطع الشيز كيك الصغيرة جدا.
3. بعدها نبدأ بتحضير الصوص بخلط الجبنة الكريمية مع السكر والبيض والفانيليا وعصير الليمون والقشر المبشورة.
4. ثم نوزع الخليط فوق طبقة البسكويت كلها.
5. ثم نضع الخليط في الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة تقريبا وعلى درجة حرارة لا تقل عن 160 درجة.
6. واخيرا نخرج القالب من الفرن ونضع القطع في طبق التقديم ونزينها بالتوت أو الفريز وتصبح بذلك جاهزة للتقديم. شهية طيبة.