فوائد عصير التفاح لجسم الإنسان..هل عصير التفاح الأخضر مفيد للتخسيس؟
القيمة الغذائية للتفاح
التفاح هو واحد من أكثر الفواكه التي يحبها العديد من الأشخاص، وتوجد العديد من أنواع التفاح فيوجد التفاح الأحمر والتفاح الأصفر والتفاح الأخضر، وجميع هذه الأنواع تقدم العديد من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان، ففي الواقع يحتوي التفاح على سعرات حرارية وفيتامينات وبروتينات ودهون، فمن أهم العناصر الغذائية الموجودة في التفاح هي:
- نسبة الدهون في 100 جرام من التفاح هي: 0.17 جرام.
- نسبة السكر في 100 جرام من التفاح: 10.39.
- نسبة الألياف الغذائية في 100 جرام من التفاح: 2.4 جرام
- نسبة الكربوهيدرات في 100 جرام من التفاح: 13 جرام
- نسبة البروتين في 100 جرام من التفاح: 0.26 جرام.
فوائد عصير التفاح لجسم الإنسان
عصير التفاح هو واحد من أفضل العصائر التي لها شهرة كبيرة بين الناس، ويعتبر أيضًا من العصائر التي تتميز بمذاقها الرائع المميز، فسوف نقدم لكم الآن أهم فوائد عصير التفاح لجسم الإنسان:
يزيد من ترطيب الجسم
- عصير التفاح من أفضل العصائر التي لها فوائد عديدة لجسم الإنسان.
- يعمل عصير التفاح على ترطيب الجسم لأنه يحتوي على 88% من الماء.
- يعتبر عصير التفاح جيد للأشخاص التي تعاني من جفاف الجسم.
- يوصي الأطباء الأطفال بشرب كميات كبيرة من عصير التفاح لمحاربة الجفاف لديهم.
يحتوي على مركبات نباتية مفيدة
- يحتوي عصير التفاح على مركبات نباتية لها العديد من الفوائد للجسم.
- لا تقتصر فوائد التفاح في قشرته فقط بل حتى العصير يعمل على محاربة الالتهاب والتلف التأكسدي الذي من الممكن أن يعاني منه بعض المرضى.
- يساعد أيضًا عصير التفاح على علاج بعض الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب وأمراض السرطان.
- تعمل المركبات النباتية في عصير التفاح على علاج العديد من الأمراض داخل جسم الإنسان.
يدعم صحة القلب
- من أهم فوائد عصير التفاح لجسم الإنسان أنه يدعم صحة القلب.
- يحتوي عصير التفاح على مركب البوليفينول الذي له فوائد رائعة تحمي القلب من التعرض لأي مشاكل أو أزمات قلبية.
- يعمل أيضًا عصير التفاح على علاج ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.
- يعمل عصير التفاح على تقوية صحة الأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بأي أمراض.
يحمي الدماغ مع التقدم في العمر
- تشير بعض الدراسات أن عصير التفاح له فوائد جبارة في حماية الدماغ من أي أمراض مستقبلية تنشأ مع تقدم العمر.
- عصير التفاح يعمل على دعم وظائف الدماغ وحماية الصحة العقلية.
- يمكن أيضًا أني عمل عصير التفاح على تنشيط العقل عن طريق مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها داخل مركب البوليفينول، فيعمل على حماية جزيئات الدماغ من التلف.
أضرار عصير التفاح
على الرغم من أن عصير التفاح يحتوي على العديد من الفوائد المهمة لجسم الإنسان، إلا أنه لا يخلو أيضًا من بعض الأضرار التي قد تسبب بعض السلبيات على صحة الإنسان، ومن أهم أضرار عصر التفاح هي:
زيادة الوزن
- قد يعمل عصير التفاح على رفع وزن الإنسان في حال شرب كميات كبيرة منه بشكل يومي.
- في الواقع يجب على من يشرب عصير التفاح بشكل مستمر أن يتحكم في نسبة الكمية.
- يحتوي كوب واحد من عصير التفاح على 114 سعرة حرارية، بينما التفاحة الكاملة مع القشرة تحتوي على 95 سعرة حرارية.
منخفض في الفيتامينات والمعادن
- يحتوي التفاح على المعادن والفيتامينات ولكنها ليست بالشكل الأساسي الذي يعتمد عليه الإنسان في الحصول على هذه المصادر.
- يحتوي كوب واحد من عصير التفاح على كمية قليلة جدًا من الفيتامينات والمعادن التي لا تعتبر كافية لجسم الإنسان.
- أي أنه لا يوفر حتى 10% من استهلاك المعادن بشكل يومي وذلك إذا قارنا نسبة المعادن التي يحصل عليها الإنسان من تناول تفاحة كاملة.
غني بالسكر قليل الألياف
- أغلب فوائد التفاح تتركز في القشرة الخارجية من التفاح.
- فعندما يقوم الإنسان بعمل عصير التفاح فإنه يتخلى عن كمية كبيرة من فوائده التي تتركز في القشرة.
- يمكن أن يؤدي عصير التفاح إلى انخفاض مستوى الألياف الذي قد يزيد من نسبة السكر في الجسم.
محاذير استخدام عصير التفاح
توجد بعض المحاذير التي يجب على الإنسان الانتباه لها قبل استخدام كميات كبيرة من عصير التفاح، ومن أهم هذه المحاذير هي:
- قد يسبب تناول كمية كبيرة من عصير التفاح إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم، لذلك يجب الانتباه لهذه الخطوة، فيجب شرب عصير التفاح بكميات معقولة وعدم الإكثار في تناوله.
- يمكن أن يسبب شرب كمية كبيرة من عصير التفاح إلى ارتفاع الوزن.
- يمكن أن يسبب عصير التفاح في حال شربه مع تناول أدوية خاصة بالحساسية إلى إعاقة الجسم على امتصاص الدواء، فيصبح الدواء ليس له أي نتائج إيجابية.
- يمكن أن يسبب شرب كميات كبيرة من عصير التفاح أو حتى تناول التفاح إلى تسوس الأسنان بسبب احتواء التفاح على السكريات التي تفضل البقاء في الفم وتنتج أحماض لها دور كبير على إصابة الأسنان بالتسوس لأنها تأكل الطبقة الخارجية من السن.
- لذلك يفضل عند شرب عصير التفاح استخدام الماصات لمحاولة تعريض السن لعصير التفاح قدر الإمكان حتى لا تتراكم بقايا العصير على السنة مما تضعفها وتسبب لها التسوس.
هل عصير التفاح الأخضر مفيد للتخسيس؟
يعتقد بعض الأشخاص أن عصير التفاح الأخضر يعمل على التخسيس وتقليل الوزن ولكن هل هذه المعلومة صحيحة أم خاطئة؟.
- في الواقع يحتوي التفاح الأخضر على عدد سعرات حرارية مختلف عن التفاح الأحمر ولكنه فرق بسيط جدًا، لأن نسبة الكربوهيدرات والسعرات الحرارية في التفاح الأخضر تنخفض بنسبة 10% فقط عن السعرات الموجودة في التفاح الأحمر.
- ولكن إذا قمنا بشرب كوب كامل من عصير التفاح بشكل عام سواء تفاح أحمر أو أخضر فهو يحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية مقارنة بالسعرات الموجودة في التفاحة الكاملة قبل العصر.
- لذلك كلما زادت نسبة السعرات الحرارية فكان ذلك احتمالًا أكبر على زيادة الوزن، وخصوصًا العصير يٌشرب بسرعة كبيرة فلا يمكن أن يشعر الإنسان بالشبع، لذلك هو خيار خاطئ لتقليل الشبع عند الشعور بالجوع.
- لذلك فإن المعلومة المنتشرة حول أن عصير التفاح يعمل على التخسيس فهي معلومة خاطئة.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_17491