فوائد الشوفان للاطفال وقيمته الغذائية العالية
سوف يتضمن هذا المقال الحديث عن فوائد الشوفان للاطفال، فنجد أن الشوفان له العديد من الفوائد التي تفيد صحة الأطفال.
تساهم فوائد الشوفان للاطفال بشكل كبير في وصول العديد من العناصر الغذائية التي يتطلب دخولها إلى جسم الإنسان.
جدول المحتويات
ما هي فوائد الشوفان للاطفال؟
هناك العديد من الفوائد التي تفيد جسم الطفل عندما يتناول الشوفان بمختلف الطرق، فهذه الفوائد لا حصر لها وفيما يلي نقوم بتوضيح كل منها على حدة:-
- الشوفان مصدر غني بالألياف:- من أولي الفوائد التي تكون كامنة في الشوفان أنه يحتوي على نسب معتدلة من الألياف الغذائية التي يحتاجها جسم الطفل في عملية البناء والنمو بشكل صحيح، فنجد أن الألياف الغذائية لها دور كبير جداً في مساعدة الجسم على تحسين عملية هضم الطعام، ويحد من إصابة الأطفال بحالة من الإمساك، بالإضافة أيضاَ إلى أنه يعمل على التقليل من فرصة خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين وبعض الأمراض الأخرى مثل مرض السرطان بمختلف أنواعه.
- الشوفان يساهم في تنمية عظام الجسم:- يساهم تناول الأطفال للشوفان في تحسين صحة العظام والأعصاب ويساعد على تقويتها ونموها بشكل صحيح، ويرجع السبب في ذلك إلى أنه يحتوي على نسب معتدلة من المعادن المختلفة التي يتطلب دخولها لجسم الإنسان، فمن هذه المعادن نجد معدن الحديد الذي يقوم بدور هام جداً يكمن في الحد من حدوث مشكلة فقر الدم في أجسام الأطفال، كما أنه يساهم بشكل كبير في الحفاظ على نسبة الهيموجلوبين الموجود في الدم، كما نجد أيضاً أن الشوفان يحتوي على معدني الكالسيوم والفسفور فهذين المعدنين يعدوا بمثابة حجر الأساس الذي يساهم في بناء العظام وتقوية العضلات في جسم الطفل منذ الصغر، فمن الأدوار الهامة التي يقوم بها الشوفان أيضا أنه يعمل على تحسين الوظائف التي تقوم بها الأعصاب في الجسم ويرجع السبب الرئيسي في ذلك إلى احتواءه على معدني البوتاسيوم والصوديوم.
- الشوفان يساهم في خفض مستويات الجذور الحرة:- من أهم الفوائد التي تعود بالنفع الكبير على أجسام الأطفال أنه يقوم بدوره في العمل على خفض مستويات الجذور الحرة، فنجد أن الجذور هي السبب الرئيسي الذي يؤدي إلى إصابة الأشخاص بمرض السرطان بمختلف أنواعه، فهذا النوع من الأمراض من أخطر الأنواع التي يمكن دخولها لجسم الإنسان، وطرق علاجها تختلف من جسم للآخر، فهناك أجسام تستجيب لعلاج هذا المرض وهناك أجسام أخرى ترفض العلاج بسبب تمكن المرض من جميع أجزاء الجسم، فيقوم الشوفان بحماية جسم الطفل منه لأنه يحتوي على بعض مضادات الأكسدة التي ترفض دخول مرض السرطان الجسم أو أنواع الأمراض الأخرى مثل مرض السكري.
- الشوفان يعزز ويزيد مستويات الطاقة في الجسم:- من فوائد الشوفان للاطفال أن له دور هام جداً يكمن في العمل على زيادة مستويات الطاقة في الجسم والحد من الشعور بالخمول والكسل، فزيادة مستويات الطاقة في الجسم تساهم بشكل كبير في اكتمال عملية النمو بشكل صحيح.
- الشوفان يعزز مناعة الجسم:- من فوائد الشوفان والتي يجهلها الكثير من الأمهات أنه يساهم بشكل كبير في تقوية مناعة جسم الطفل، فتأسيس مناعة الطفل من بداية مرحلة الصغر له العديد من الإيجابيات، فتقوية المناعة يساعد بشكل كبير في الحد من إصابة جسم الإنسان بأي نوع من أنواع الأمراض المختلفة، كما نجد أن قوة الجهاز المناعة تساهم في محاربة دخول الفيروسات مختلف أنواعها وأشكالها للجسم، فالشوفان يساعد في تحسين صحة الطفل بشكل عام وبناء الجسم بشكل صحيح.
وصفات الشوفان للأطفال
بعدما قمنا بتوضيح فوائد الشوفان للاطفال بالتفصيل ننتقل الآن للحديث عن وصفات الشوفان التي يمكن تحضيرها للأطفال:-
الخوخ والشوفان:
يمكنك عزيزتي القارئة أن تقومي بإعطاء طفلك بعض قطع الفواكه المختلفة لكي يتناولها مع الشوفان ومنها فاكهة الخوخ، فسوف نقوم الآن بتوضيح خطوات تحضيرها:-
- لتحضير وصفة الشوفان والخوخ يجب القيام بتحضير كوب كبير من الشوفان وكوب من الحليب الذي يكون محتوي على نسبة قليلة من الدسم، ولكن من الأفضل أن يكون خالي من الدسم بشكل تام لكي يستفيد منه الطفل دون حدوث زيادة تفوق المعدل في الوزن، كما يجب القيام أيضاً بتحضر ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ونصف كوب من عصير الخوخ وأخر مكون يجب القيام بتحضير ملعقة صغيرة من العسل (يجب عدم وضع عسل عند القيام بتحضير الوصفة إذا كان عمر الطفل أقل من سنة).
- الخطوة الثانية هي القيام بوضع جميع المكونات التي سبق ذكرها مع بعضها في وعاء ثم القيام بوضعها في المايكرويف لمدة لا تزيد عن دقيقة، ثم يجب عليك عزيزتي القارئة أن تقومي بإخراجه من المايكرويف وتقلبي جميع المكونات التي تم وضعها مع بعضها بشكل جيد حتى تتمكني من الحصول على المزيج المرجو.
- ثم تأتي الخطوة الثالثة وهي وضع المزيج مرة أخرى لمدة دقيقة في المايكرويف ثم إخراجه والبدء في تناول الطفل له.
الموز والشوفان:
ينصح الكثير من الأطباء بإعطاء الأطفال كميات مناسبة من فاكهة الموز على فترات متباعدة، لأن الإعطاء بشكل مفرط ودائم قد يؤدي في كثير من الأحيان إلى إصابة أحد الأطفال بحساسية الصدر أو الربو، فمن فوائد فاكهة الموز أنها تعد من أكثر أنواع الفاكهة التي تكون غنية بالعديد من المصادر الغذائية التي يحتاج إليها جسم الإنسان بشكل دائم، فتناول الأطفال لفاكهة الموز عندما توضع مع الشوفان يضيف إليه العديد من الفوائد الأخرى، وفيما يلي نقوم بتوضيح طريقة تحضير وصفة الموز والشوفان:-
- المكونات اللازم توفرها عند القيام بتحضير هذه الوصفة هي ربع كوب من الشوفان-كوب من الماء-كمية قليلة من الموز ولكن يجب القيام أولاً بهرسها.
- طريقة التحضير هي القيام بطهي الشوفان في كمية قليلة من الماء لكي يصبح طرياً حتى يستطيع الطفل مضغه بشكل سريع.
- ثم تأتي الخطوة الأخيرة وهي القيام بوضح كمية الموز المهروسة مع الشوفان والتقليب جيداً ثم تركه حتى يبرد ثم يبدأ الطفل في تناوله، فيجب الانتباه جيداً إلى عدم تناول الطفل لوصفة الموز مع الشوفان وهي ساخنة لأنها قد تتسبب في بعض الأحيان في حدوث مشكلة عسر الهضم له.
ما هي أضرار تناول الأطفال للشوفان؟
على الرغم من أن تناول الشوفان يعتبر آمن بالنسبة للأطفال إلا أن له بعض الأضرار التي قد تضر بصحة الطفل، وفيما يلي نقوم بتوضيحها:-
- هناك العديد من الأضرار التي قد تحدث للطفل عند تناول الشوفان خاصة إذا قام الطفل بتناول كميات كبيرة منه.
- فمن أهم هذه الأضرار أنه قد يتسبب في كثير من الأحيان في حدوث صعوبة في البلع خاصة عند الأطفال صغار السن الذين تتراوح أعمارهم من سنة إلى ثلاث سنوات.
- فينصح الكثير من الأطباء بعدم تناول الأطفال الذين يعانون في الأساس من صعوبة في البلع للشوفان.
- كما أنهم يسعوا بشكل كبير نحو توعية العديد من الأمهات بعدم إعطاء أطفالهم الذين يعانون من الإصابة بالسكتات الدماغية أو فقدان الأسنان بعدم إعطاء وصفات الشوفان.
- من أهم أضرار الشوفان للأطفال أيضاً أنه قد يتسبب في كثير من الأحيان في حدوث بعض الاضطرابات في الجهاز الهضمي ومنها حدوث عسر بالهضم والانتفاخات وحالة الإمساك.
تضمن هذا المقال الحديث عن فوائد الشوفان للاطفال وبعض الوصفات التي يمكن للأطفال أن يحصلوا من خلالها على فوائد الشوفان، بالإضافة أيضاَ إلى ذكر أضراره.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_12537