فوائد الليمون الاسود لتخسيس الجسم وإعداد الأغذية المختلفة

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

الليمون

• يعد الليمون من الحمضيات الشائعة الانتشار حول العالم حيث يدخل الليمون في إعداد الكثير من أنواع الأطباق والمأكولات حيث يدخل في إعداد أنواع كثيرة من السلطات وأنواع من الشوربات المختلفة.
• كما يمكن إدخاله عن تحضير العصائر والمشروبات الباردة ومن أبرز استخدامات الليمون حول العالم أنه يستخدم في إعداد الكثير من الوصفات العلاجية حي ثان يدخل في إعداد الوصفات الخاصة بنزلات البرد.
• يمكن استخدامه لمعالجة أمراض الجهاز التنفسي ويمكن استخدام الليمون في إعداد الوصفات التجميلية التي تستخدم من اجل العناية بالبشرة والعناية بالشعر.
• ومن الجدير بالذكر أنه يمكن حفظ الليمون بعدة طرق، حيث يمكن حفظه عن طريق صنع المربي أو يمكن تخليله كما يمكن تجميده عن طريق عصره والاحتفاظ به في الفريزر، يمكن أيضاً تجفيفه ليتحول إلى الليمون الأسود الذي نحن بصدد الحديث عنه.

فوائد الليمون الاسود

هناك الكثير من فوائد الليمون الاسود الصحية التي يمكن الحصول عليها عند تناول هذا النوع من الليمون والتي من أهمها ما يلي:

• خفض خطر الإصابة بأمراض القلب: وذلك لأنه يحتوي علي عنصر البوتاسيوم الذي يعد من العناصر الضرورية اللازمة من أجل تقوية عضلة القلب كما أنه يقوم بدور واضح في تنظيم تدفق الدم بانتظام إلى جميع أجزاء الجسم بالإضافة إلى أن البوتاسيوم له دور واضح في انخفاض ضغط الدم المرتفع كما انه يخفض معدل الكوليسترول المرتفع في الدم ولذلك فأن الحفاظ على مستويات البوتاسيوم يساهم إلى حد كبير في حماية القلب ووقايته من التعرض لخطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
• يحمي الجهاز الهضمي كما انه يعزز من صحته: هذا النوع من الليمون يلعب دورا واضحا في علاج المريض وتخلصه من الإسهال كما أنه يساعد في التخلص من بعض المشكلات الهضمية بالإضافة إلى دوره الكبير في تنظيف الجهاز الهضمي وتخلصه من السموم كما يحمي الجسم من إصابته بالإمساك ومن أهم فوائده للجهاز الهضمي انه يستخدم في علاج النحافة حي ثان يعد فاتحا للشهية.
• منظف ومعقم للجسم: يساعد هذا النوع من الليمون في تعقيم الجسم وتنظيفه وذلك عن طريق قيامه بدور واضح في محاربة البكتيريا الضارة كما انه يخلص الجسم من الأوساخ، كما أن هذا النوع من الليمون وذلك لأن هذا النوع من الليمون يعزز ممن عمل الجهاز المناعي وذلك بفضل احتوائه على فيتامين ج.
• الحماية من خطر التعرض للأورام السرطانية: هذا النوع من الليمون يحتوي علي خصائص مضادة لتكوين الخلايا السرطانية بالإضافة إلي احتوائه على كثير من المركبات التي تلعب دورا هاما في حماية الخلايا والمحافظة على انقساماتها الطبيعية.
• غني بالمغذيات المختلفة: ترجع فوائد هذا النوع من الليمون إلى احتوائه على كثير من الفيتامينات والمعادن التي تعد ضرورية لصحة الجسم والذي يمكن تلخيصها في الآتي:
  • يحتوي على فيتامين ب.
  • يحتوي على حمض الفوليك الذي هو ضروري لصحة الجسم كما انه مفيد لصحة الجنين حيث يحمي الجنين من تعرضه للتشوهات الخلقية أثناء الحمل.
  • يحتوي على كثير من الأحماض الأمينية التي لها دور واضح في صحة الجسم.
  • يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم.
  • يحتوي على نسبة لا بأس بها من الحديد الذي هو ضروري لحماية الجسم من تعرضه لخطر الإصابة بالأنيميا حيث يدخل الحديد في تكوين كرات الدم الحمراء.
  • يحتوي على نسبة جيدة من المعادن التي لها فوائد كثيرة لصحة الجسم والتي من أهمها الماغنسيوم والفسفور.
  • يحتوي على نسبة جيدة من فيتامين ج بالإضافة إلي احتوائه علي نسبة عالية من فيتامين د الذي هو ضروري لصحة العظام.
• مفيد للألم بعد الولادة: حيث يساهم بدور كبير في تعويض المرأة بكثير من المعادن والفيتامينات التي قد افتقدتها أثناء الولادة.

استخدامات الليمون الأسود

يمكن استخدام هذا النوع من الليمون من أجل إضفاء نكهات مميزة على كثير من الأطباق التي تم إعدادها ومن أمثلة هذه الأطباق:

• يمكن استخدامه أثناء إعداد الطواجن المختلفة.
• يمكن استخدامه أثناء إعداد أطباق الحساء بالإضافة إلى استخدامه أثناء إعداد الكبسة.
• يمكن إضافته عند إعداد شواء اللحم أو السمك كما يمكن إضافته أثناء شواء الخضروات.
• يمكن إضافته على بعض من أنواع الصلصات والخبز.
• يمكن استخدامه من أجل إضفاء نكهة مميزة عند طهي الأرز أو العدس او الحمص.

فوائد الليمون الاسود للتخسيس

يحتوي هذا النوع من الليمون على العديد من الفوائد التي يمكن الاستفادة منها في خسارة الوزن وذلك لأنه يحتوي علي نسبة عالية من عنصر البكتين الذي له دور واضح في خسارة الوزن.

أسباب فوائده للتخسيس:

يساهم هذا النوع من الليمون في حرق الدهون الزائدة كما أنه يساهم في تعزيز خسارة الجسم للوزن الزائد ويرجع ذلك إلى أنه يساهم في:

• الشعور بالشبع دون زيادة الوزن: يساعد على شعور الفرد بامتلاء المعدة بعد تناوله، ولذلك يشعر الفرد بالشبع بالإضافة إلى أن هذا النوع من الليمون منخفض السعرات الحرارية وبالتالي يظهر دوره في إنقاص الوزن بشكل كبير.
• تقليل احتباس الماء في الجسم: وذلك عن طريق محافظته على رطوبة الجسم كما يساعد في تخليصه من السموم التي تمثل عائقا أمام فقدان الوزن.
• تعزيز عملية التمثيل الغذائي في الجسم: وذلك لأنه يحدث بعد تناوله توليد الحرارة في الجسم التي عن طريقها يتزايد معدل حرق الدهون وبالتالي يظهر دوره في خسارة الوزن.

طريق تحضير شاي الليمون الأسود

نظرا للعديد من الفوائد التي يحتوي عليها هذا النوع من الليمون فإن الكثيرين من الأشخاص يقومون بإعداد شاي منه عن طريق القيام بالخطوات التالية:

• تحضير ثلاث ثمرات من الليمون الأسود.
• تحضير كوبان من الماء.
• ملعقة من العسل.
• ويمكن إعداد الشاي عن طريق:
• فتح ثمرات الليمون ثم وضعها في وعاء مع سكب الماء عليها.
• يوضع هذا الخليط علي النار حتي تمام الغليان ثم يتم إبعاده عن النار وتركه حتى يبرد.
• ثم بعد ذلك يتم تصفيته وإضافة العسل إليه من اجل التحلية حسب الرغبة.