كتابة :
آخر تحديث: 02/06/2021

فوائد زيت كبد الحوت للصحة وقيمته الغذائية

قبل أن نتحدث عن فوائد زيت كبد الحوت، يجب أن نعلم أنه يعرف أيضاً بزيت سمك القد، وهو عبارة عن مادة زيتية تستخلص من كبد سمك القد الأطلسيؤ وتستخدم في الطعام لأغراض علاجية متعددة.
وتدخل في صناعة بعض الأدوية والمكملات الغذائية، وعرف بخصائصه العلاجية المتعددة بسبب احتوائه على أحماض دهنية وفيتامينات مهمة، وللتعرف على فوائده وقيمته الغذائية يجب أن نقرأ التالي...
فوائد زيت كبد الحوت للصحة وقيمته الغذائية

فوائد زيت كبد الحوت

1. علاج المفاصل

  • يعد زيت كبد الحوت من الزيوت المهمة والنافعة لتقليل ألم تيبس المفاصل والتورم الناتج عن التهاب المفاصل.
  • وقد بينت إحدى الدراسات أن زيت كبد الحوت يساعد على التقليل من العقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات التي يحتاجها المريض بالتهاب المفاصل، ويمكن لهذا الزيت مساعدة الأشخاص المصابين بهشاشة العظام في تقليل الألم الذي يحدث للغضروف، والحد من الحاجة إلى استبدال المفاصل.

2. زيت كبد الحوت للوقاية من أمراض القلب

  • أثبتت الدراسات أن زيت كبد الحوت يحتوي على أحماض أوميجا 3 التي لها دور مهم في الوقاية من تصلب الشرايين ومضاعفاته.

3. تحسين وظائف المخ

  • لقد أثبتت بعض الدراسات بأنه يوجد علاقه مهمة بين تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على زيت كبد الحوت وبين انخفاض الإصابة بأعراض الاكتئاب، وذلك بفضل تناول أوميجا 3 وفيتامين د الموجودين في هذه المكملات.
  • لذا زيت كبد الحوت يحسن وظائف وعمل المخ بشكل أفضل.

4. مهم لصحة المرأة الحامل

  • عندما ينقص فيتامين د في جسم الحامل، يزداد خطر الإصابة بأمراض التهاب المهبل الجرثومي، وسكري الحمل، وتسمم الحمل، لذلك فإن تناول زيت كبد الحوت بانتظام واعتدال قد يقي من خطر هذه الأمراض نظراً لاحتوائه على فيتامين د.

5. التئام قرحة المعدة

  • لقد تبينت فوائد زيت كبد الحوت في تسريع التئام التقرحات التي تصيب المعدة.
  • إذ يخفف من التأثير المضاد لإفرازات المعدة كما يقلل الألم الناتج عن قرحة المعدة.

6. الوقاية من الإصابة بالضمور البقعي

  • تساعد أوميجا 3 على تعزيز صحة العين ومنعها من الإصابة بالضمور البقعي.
  • وأيضاً الحال بالنسبة للكاروتينات التي تقلل من الضرر وتقلل الإصابة بتحلل البقعة الصفراء.

7. خفض نسبة الإصابة بالسكري

  • كلما زادت نسبة فيتامين د في الجسم، انخفضت خطورة الإصابة بمرض السكري من النوع الأول والثاني.
  • وقد بينت إحدى الدراسات أن الأطفال الرضع الذين تلقوا 2000 وحدة دولية يومياً من فيتامين د انخفضت لديهم نسبة الإصابة بالسكري من النوع الأول، بالإضافة إلى قدرة ذلك الزيت في التحكم في مستوى السكر في الدم ومقاومة الأنسولين.

8. الوقاية من السرطان

  • يلعب زيت كبد الحوت الغني بفيتامين د دوراً مهماً في تنظيم نمو الخلايا الاتصالات فيما بينها.
  • لقد بينت أحد الدراسات أهمية وجود فيتامين د في الوقاية من تطور سرطان الثدي عند السيدات، ويقلل تطور الأنواع المختلفة من السرطانات عن طريق إبطاء تطور الأوعية الدموية، بالإضافة إلى زيادة موت الخلايا السرطانية والحد من انقسامها وتكاثرها.

محاذير تناول زيت كبد الحوت

  • يفضل عدم زيادة فيتامين د وفيتامين أ لأن زيادتهما في الجسم تسبب آثاراً سلبية، لذلك ينصح بتناول الحصص المعتدلة اليومية من مصادرها المختلفة.
  • يجب أن يحذر مرضى السكري من ارتفاع أو انخفاض مستويات السكر في الدم، لذلك يجب تناول كميات متوازنة.
  • المرضى المصابين بانخفاض ضغط الدم، يجب أن يحذروا من تناول زيت كبد الحوت بكميات كبيرة نظراً لأنه يقلل ضغط الدم.

القيمة الغذائية لزيت كبد الحوت

  • يحتوي على فيتامين د وفيتامين أ والأحماض الدهنية ويقلل من مستويات الدهون الثلاثية.
  • يقلل زيت كبد الحوت من خطر ارتفاع البروتين في البول لدى مرضى السكري.
  • يحسن من حالات المرضى المصابين بالماء الأزرق.
  • يزيد من كثافة العظام لدى الأطفال وكبار السن والنساء.

فوائد زيت كبد الحوت لكمال الأجسام

نظراً لاحتواء زيت كبد الحوت على نسبة كبيرة من أحماض أوميجا 3 بالإضافة إلى حمض الإيكوسابنتاينويك، فيساعد تناول المكملات الغذائية التي صنعت من زيت كبد الحوت على زيادة إنتاج هرمون التستوستيرون وهو أحد الهرمونات المسؤولة عن أداء وتقوية العضلات وبخاصة عضلات الرياضيين والحفاظ على سلامتها.

فوائد زيت كبد الحوت للشعر

  1. يحافظ على كثافة الشعر ويقلل التساقط كما يمنع الجفاف والتقصف في أطراف الشعر.
    ط
  2. يعالج قشرة الرأس ويقوي بصيلات الشعر مما يقي من مشاكل الشعر المختلفة.
  3. يزيد من نمو الشعر ومن نعومته.
  4. يمنع انخفاض الصبغات الموجودة في الجسم والتي تظهر الشعر باللون الأسود، وتنخفض عند التقدم في العمر وبذلك فهو يقلل ويؤخر ظهور الشعر الأبيض.

يستخدم زيت كبد الحوت للشعر عن طريق تدليل الزيت على فروة الرأس، ويترك مدة لا تقل عن عشر دقائق، ثم يغسل بالماء الفاتر مما يساعد على تقوية وعلاج الشعر المتقصف والتالف.

فوائد زيت كبد الحوت للبشرة

  • يحتوي زيت كبد الحوت على خصائص تزيد من حيوية البشرة ومن نضارتها.
  • يقلل من الالتهاب الذي قد يصيب البشرة بأنواعها المختلفة.
  • يحمي البشرة من الجفاف لأنه يقلل من مستويات إنزيم الليكوترين، مما يساعد على حماية البشرة من الجفاف.
  • يعد زيت كبد الحوت من الزيوت الهامة التي تجدد خلايا البشرة والتي تتخلص من الجلد الميت بها.
بالإضافة إلى فوائد زيت كبد الحوت في التخلص من الأمراض الجلدية، مثل الصدفية والبهاق، والتقليل من حب الشباب والرؤوس السوداء وتوحيد لون البشرة، وتأخير التجاعيد وينشط الدورة الدموية في الجسم والوجه، وبالتالي يمكن الحصول عليه من العطارين بكل سهولة وسعر جيد.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ