آخر تحديث: 13/02/2020
كيفية تحضير حلى الحليب المحموس
- سهلة
- وقت التحضير10 دقائق
- وقت الطبخ15 دقيقة
- عدد الوجباتغير محددة
المقادير :
-
ملعقة طعام من نسكافيه مذوبة بنصف كأس من الماء
-
مغلفين من بسكويت سادة
مقادير لتحضير الطبقة الأولى:
-
ربع كأس من السكر
-
علبة قشطة
-
ربع كأس من الحليب السائل
-
كأس من الحليب المجفف
-
نصف كأس من السميد
مقادير لتحضير الطبقة الثانية:
-
اربعة جبنة كيري
-
ربع كأس من الحليب السائل
-
ملعقتين كبيرتين من الحليب المكثف المحلى
طريقة التحضير :
-
في البداية نرتب طبقتين من البسكوت في طبق بايركس ونضع فوقه النسكافيه المذوب بالماء ثم نضع في إناء كل من الحليب والسميد والسكر ونحمصها على النار حتى تكتسب لونا بنيا مميزا.
-
بعدها نضع فوق المكونات المحمصة كل من القشطة والحليب السائل ونمزج المكونات بشكل كلي ثم نضع المزيج فوق البسكوت و نضع في الخلاط الكهربائي الحليب المكثف والجبنة والحليب السائل ونشغله حتى تمتزج المكونات.
-
ثم نضع المزيج فوق طبقة الحليب والسميد المحمص ونشغل مشواة الفرن ونضع الطبق فيها حتى تتماسك الطبقة العلوية دون أن تكتسب لونا ذهبيا مختلفا و نزين ببودرة الكاكاو ثم نضع الحلى في الثلاجة حتى يصبح باردا قليلا وبذلك تكون الحلى جاهزة للتقديم. بالصحة والهناء.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_2376
تم النسخ
لم يتم النسخ