كيفية تقديم حلوة سوفليه النوتيلا بالفرن

طريقة التحضير :

1. بداية نفقس البيض في إناء ونخفق ثم نضيف النوتيلا ونحرك حتى تمتزج المكونات بشكل جيد و نضيف الطحين و الفانيلا و الباكيمج باودر ثم نخلط حتى يمتزج بشكل جيد وكلي بالشوكولاته والبيض ويصبح المزيج جاهزا تماما.
2. ثم نوزع المزيج على قوالب السوفليه بعد دهنها ورشها بالطحين ثم نحمي الفرن لدرجة حرارة لا تقل عن 180 درجة ونضع فيه القوالب لحوالي 10 دقائق تقريبا و نخرج السوفليه ونتركها تبرد قليلا وبذلك تكون جاهزة للتقديم. بالصحة والهناء.