كيفية تقديم حلوى لقمة الباشا التركية

طريقة التحضير:

1. في البداية نضع السكر والدقيق في قدر على النار، ثم نضيف الحليب بشكل تدريجي ونحرك بشكل مستمر حتى الغليان ونضيف الزبدة ثم نخلطهم بالمكسر اليديوي أو بمضرب الكيك.
2. بعدها نوزع جوز الهند في صينية زجاجية مستطيلة، ونسكب المزيج فوقه ثم نخلط بودرة الكريمة مع الحليب بواسطة مضرب الكيك حتى تتشكل الكريمة السميكة.
3. وفي الأخير نوزعها فوق مزيج الدقيق في الصينية ثم نزينها بالفستق الحلبي وندخلها إلى الثلاجة ونقطعها ونقدمها باردة قليلا. بالصحة الهناء.