كيفية تقديم حلى الزبادي بالكريم كراميل

طريقة التحضير:

1. نبدأ أولا بتحضير الطبقة الأولى فنضع البسكويت المطحون في طبق بايركس.
2. ثم نسكب فوقه الزبدة المذوبة ونحرك حتى يمتص البسكويت الزبدة جميعها.
3. ثم نضغط حتى تصبح الطبقة مستوية ونضع في الخلاط الكهربائي كل من اللبن الزبادي والسكر والحليب والفانيليا ونشغل حتى تمتزج المكونات كلها.
4. بعدها نضع المزيج فوق البسكويت.
5. ثم نضع الطبق في الفرن لحوالي 10 دقائق تقريبا حتى يتماسك مزيج الزبادي، ونضع الكراميل والماء والنسكافيه في إناء ونستمر بالتحريك على نار متوسطة وهادئة حتى يذوب الكراميل جيدا.
6. ثم نضع مزيج الكراميل فوق طبقة الزبادي التي تم تحضيرها بداية.
7. وفي الأخير نضع حلى الزبادي في البراد لساعات أو ليلة كاملة حتى يتماسك ويصبح مذاقه رائعا جدا وبذلك يكون جاهزا للتقديم. بالصحة والهناء.