كيفية تقديم حلى السويسرول التفاح

طريقة التحضير:

1. في البداية نقشر التفاح ونبشره ونضع فوقه السكر ونحرك ونضعه في مقلاة على النار.
2. نحرك حتى يذبل التفاح ويمتص الماء ونطفئ النار ونضيف الجوز والقرفة ونحرك المكونات.
3. نضع ورق زبدة على صينية الفرن ونمد مزيج التفاح ونسويه ونتركه ونضع في إناء كل من البيض والسكر.
4. نخفقهم ونضيف الحليب والفانيليا والبيكنغ باودر والطحين ونخفق حتى تمتزج المكونات ونضع مزيج الكيك فوق التفاح.
5. بعدها نضع الصينية بالفرن على حرارة 175 لحوالي 20 دقيقة تقريبا ونخرج الصينية ونضع ورق زبدة عليها من الأعلى.
6. نمسكها من ورق الزبدة من الأعلى والأسفل ونقلبها بحيث يكون التفاح للأعلى ونلف الكيك بورق الزبدة على شكل رول.
7. أخيراً نتركه حتى يبرد ونرشه بالسكر البودرة.