كتابة :
آخر تحديث: 18/02/2020

كيفية عمل حلاوة السميد بالجبنة اللذيذة

  • سهلة
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخ15 دقيقة
  • عدد الوجباتغير محددة
تعد حلاوة السميد بالجبنة من أهم الحلويات اللذيذة التي تشتهر في بلاد الشام، وتحضر بطريقة سهلة جدا وتقدم عادة كطبق رئيسي للإفطار، وهي عبارة عن سميد مطبوخ مع الجبن العكاوي والسكر ويمكن إضافة نكهة القرفة وتزين بالمكسرات أو يتم تزيينها بأي شيئ آخر نعشقه، وهذه الطريقة المقدمة لكم اليوم هي سهلة جدا حيث يصبح جاهزا في بضع دقائق قليلة فقط.
كيفية عمل حلاوة السميد بالجبنة اللذيذة

المقادير:

  • كأسين من شيرة قطر
  • 400 غرام من جبن عكاوي تشيكي محلى ومفتت
  • كأسين من سميد خشن
  • 200 غرام من زبدة غير مملحة

مقادير التزين:

  • فستق حلبي ناعم

طريقة التحضير:

  1. في البداية نذيب الزبدة في قدر على نار خفيفة وهادئة ونضيف السميد ثم نحركه مع الزبدة حتى يصبح ذهبي اللون نضيف الشيرة بشكل تدريجي مع التحريك ونضيف الجبن.
  2. ثم نحركه حتى يغلي المزيج جيدا ونرف القدر عن النار ونسكب الحلاوة في طبق التقديم، بعدها نزينه بالفستق الحلبي ويمكن إضافة نكهة القرفة حسب الرغبة، وبذلك يصبح جاهزا لتقديمه. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ
ذات صلة من مقال

كيفية عمل حلاوة السميد بالجبنة اللذيذة