كيفية عمل طبق الناجتس في البيت

طريقة التحضير :

1. في البداية نضع البيض والبقسماط كل في إناءمختلف ثم نضع رشة ملح وفلفل على كلمنهم ونفرم الدجاج بماكينة اللحم مع البصل والثوم حتى يصبح لدينا مزيج ناعم ثم نضعه في اناء ونضيف الملح والفلفل والثوم البودرة وملعقتين من البقسماط.
2. ثم نعجن المكونات حتى تتوزع النكهات مع بعضها البعض ونشكل العجينة حسب الذوق ثم نغمس كل قطعة بالبيض ثم البقسماط حتى تنتهي الكمية لدينا ونحمي الزيت ثم نقلي فيه قطع الناجتس على نار متوسطة حتى تنضج وتصبح مقرمشة وبذلك يكون الناجتس جاهزةللتقديم. شهية طيبة.