آخر تحديث: 28/02/2020
طريقة تحضير العريكة الحجازية بالتمر
- سهلة
- وقت التحضير10 دقائق
- وقت الطبخ15 دقيقة
- عدد الوجباتغير محددة
المقادير :
-
ملعقة صغيرة من الملح
-
كأس واحد من الزبدة
-
كأسين من الماء
-
كأسين من الطحين
-
كأس واحد من التمر
مقادير التزين :
-
ست حبات من التمر
طريقة التحضير :
-
في البداية نحمي الفرن ثم نضع في إناء كل من الماء والطحين والملح حتى تمتزج المكونات جميعها ويصبح قوام المزيج سميكا قليلا، ونضع المزيج في إناء بالفرن ونتركه لمدة لا تقل عن 15 دقيقة تقريبا وحتى ينضج بشكل جيد.
-
ثم نضع العجين في إناء آخر ونسكب الزبدة فوقه ثم نضيف التمر ونفرك المكونات بيدينا حتى يصبح المزيج متجانسا وتختلط جميع المكونات، ونضع عريكة التمر في طبق التقديم ونزين بحبات التمر ونقدمها مع العسل. بالصحة والهناء.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_2646
تم النسخ
لم يتم النسخ