كتابة : hicham
آخر تحديث: 13/03/2022

طريقة عمل حلى بسكويت بحشوة التفاح

  • سهلة
  • وقت التحضير 25 دقيقة
  • وقت الطبخ 30 دقيقة
  • عدد الوجبات -
حلى بسكويت بحشوة التفاح المقدمة لكم من قبل موقع مفاهيم، وهي من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكنك تحضيرها في أي وقت وسيحبها الأطفال بلا شك، لأنها هش وبحشوة التفاح اللذيذة مع السكر المكرمل والقرفة والجوز ويزين البسكويت بالسكر البودرة ويقدم إلى جانب المشروب المفضل لديكم.
طريقة عمل حلى بسكويت بحشوة التفاح

مقادير حلى بسكويت بحشوة تفاح

  • برش ليمونة.
  • ربع كأس من سكر بودرة.
  • ملعقة صغيرة بيكنغ باودر.
  • ثلاث كؤوس من طحين.
  • 250 غرام من زبدة.
  • ملعقة طعام لبن زبادي.

مقادير الحشو :

  • ملعقة صغيرة قرفة.
  • نصف كأس من جوز مطحون.
  • ثلاث حبات من تفاح.
  • نصف كأس من سكر.

طريقة تحضير حلى بسكويت بحشوة تفاح

  1. في البداية نبشر التفاح ونضعه في مقلاة مع السكر والقرفة ونحرك على نار هادئة حتى يذوب السكر.
  2. ثم يتكرمل ويصبح التفاح طريا ونضع الحشوة حتى تبرد ونضع الزبدة في اناء ونضيف اللبن وبرش الليمون والسكر البودرة والبيكنغ باودر.
  3. ونعجن المكونات حتى تختلط ونضيف الطحين بالتدريج حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة وغير لاصقة وبعد أن بردت حشوة التفاح.
  4. بعدها نضيف الجوز المطحون ونحركهم ونقسم العجينة إلى خمسة أقسام ونمد كل منها ونقطعها على شكل مثلثات ونضع الحشوة في الطرف العريض.
  5. ثم نلفها نحو الزاوية ونكرر العملية حتى انتهاء الكمية ونضع ورق زبدة على صينية الفرن ونرتب قطع البسكويت فيها.
أخيرا... نضع الصينية في الفرن على حرارة 170 لحوالي ثلث ساعة ونخرج البسكويت من الفرن ونرشه بالسكر البودرة وبعد أن يبرد ونضعه في طبق التقديم. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ
ذات صلة من مقال

طريقة عمل حلى بسكويت بحشوة التفاح