طريقة عمل حلى كيك التفاح بالبسكويت

طريقة التحضير :

1. في البداية نضع في اناء كل من البيض والسكر ونخفق حتى تختلط ونضيف الزيت والطحين.
2. ثم نخفق ونضيف الفانيليا والبيكنغ باودر ونخفق حتى تمتزج مكونات الكيك ونرتب طبقة البسكويت السادة.
3. بعدها نضع فوقها شرائح التفاح المقشر ونرشها بالقرفة والجوز ونضع مزيج الكيك ونسوي سطحه.
4. ونضعه في الفرن على حرارة 170 لحوالي 25 الى 30 دقيقة حسب نوع الفرن.
5. وذلك حتى ينضج الكيك ونخرج الكيك ونتركه يبرد في مكان جانبي.
6. اخيرا نقطعه ونزينه بالسكر الناعم أو حسب الذوق ونقدمها الى جانب المشروب المفضل. بالصحة والهناء.