طريقة عمل طبق الارز الاسباني الاحمر

مقادير طبق الأرز الأسباني الأحمر

• كأس من أرز.
• عصير ليمونة.
• ملعقة صغيرة ونصف ملح.
• الثوم.
• ملعقة صغيرة من كمون.
• ملعقتين كبيرتين من زبدة.
• نصف كأس من ماء.
• كأس من برش شيدر.
• ثلث كأس من كزبرة مفرومة.
• رطل أفخاذ دجاج بلا جلد أو عظام مقطعة إلى قطع إنش.
• علبتين من طماطم مقطعة بنكهة الحر.
• حبة من بصلة مقطعة مكعبات.
• كأس من ذرة.

مقادير التزين :

• كريمة حامضة.
• طماطم مقطعة مكعبات أفوكادو مقطعة.
• مكعبات كزبرة مفرومة.