آخر تحديث: 27/07/2021

طريقة عمل طبق البيض بالسجق التركي

طريقة عمل طبق البيض بالسجق التركي
  • سهلة
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخ15 دقيقة
  • عدد الوجبات5 اشخاص
طبق البيض بالسجق التركي، هي وصفة البيض بالسجق من الوصفات المغذية والمشبعة لإفطار شهي وسهل مع العائلة وفي هذه الوصفة نضع البيض والسجق والبهارات المشكلة وبرش الشيدر في الفرن بدلا من استعمال المقلاة لوجبة لذيذة وصحية أكثر، جربيه الان واستمتعي بمذاقه الرائع.

مقادير طبق البيض بالسجق التركى

  • ثلاث خبز مقطع.
  • 340 غرام سجق دجاج مدخن.
  • كأس من برش جبنة شيدر.
  • ست بيضات.
  • كأس ونصف من حليب.
  • ملعقة صغيرة بهارات من الدجاج المشوي.

طريقة تحضير طبق البيض مع السجق التركي

  1. في البداية نرش طبق الفرن برذاذ طبخ غير لاصق.
  2. و نخفق البيض مع الحليب والتوابل حتى تختلط جميعها.
  3. ثم نرتب قطع الخبز في أسفل الطبق ونضع فوقه طبقة من شرائح السجق.
  4. ثم برش جبنة الشيدر و نغطي المكونات ونضعها في البراد لليلة كاملة أو لمدة 15 دقيقة.
  5. وفي حال وضعنا الطبق في البراد للية كاملة نتركه بدرجة حرارة الغرفة لمدة نصف ساعة قبل وضعه في الفرن.
  6. و نحمي الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايت و نضع الطبق فيه لمدة 40 الى 50 دقيقة.
  7. حتى يتماسك المزيج وتذوب الجبنة وتصبح الأطراف ذهبية ونخرج الطبق من الفرن ونقدمه ساخنا على الفور. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ