كتابة : hicham
آخر تحديث: 08/11/2021

طريقة عمل طبق باستا الدجاج بالليمون بالفرن

  • سهلة
  • وقت التحضير 20 دقيقة
  • وقت الطبخ ساعة
  • عدد الوجبات -
طبق باستا الدجاج بالليمون بالفرن مع نكهة رئيسية لليمون بالطبق، حيث يطهى بمرق الدجاج والحليب، مع طبقة خفيفة من البارميزان والبقدونس المفروم، ويقدم عادة مع شرائح الليمون وصلصة اللبن والثوم، جربيه الأن واستمتعي بمذاقه المميز والرائع.
طريقة عمل طبق باستا الدجاج بالليمون بالفرن

مقادير طبق باستا دجاج بالليمون

  • الملح حسب الرغبة.
  • الفلفل الأسود حسب الرغبة.
  • ملعقتين طعام جبنة البارميزان المبشورة.
  • نصف كيلوغرام من صدر دجاج بدون جلد وعظم.
  • ثلاثة أرباع كأس من حليب.
  • نصف كيلوغرام من معكرونة.
  • ثلاث فصوص من ثوم مفروم.
  • 400غرام من مرق الدجاج.
  • حبة بصلة مقطعة مكعبات.
  • ملعقة كبيرة عصير الليمون.
  • نصف ليمونة صغيرة مقطعة شرائح.

مقادير التزين :

  • القليل من البقدونس المفروم.

طريقة تحضير طبق باستا دجاج بالليمون

  1. في البداية نضع المعكرونة في اناء ماء يغلي ومالح لمدة 5 دقائق تقريبا.
  2. حتى تصبح ناضجة وطرية ونصفي الماء ونتجنب إفراط الطهي.
  3. ثم نضع في مقلاة صغيرة مرق الدجاج والحليب ونخفقه على نار خفيفة.
  4. حتى يصبح بشكل دسم وساخن في طبق خزفي مدهون نجمع المعكرونة والدجاج والبصل والثوم ورشة من الملح والفلفل.
  5. بعدها نسكب فوقها الحساء الساخن مع رذاذ من عصير الليمون ونخبز الطبق بالفرن المحمى على 400 فهرنهايت.
  6. وهو مغطى لمدة ساعة وبعد ذلك نرش البارميزان ونخبزه حتى يذوب نقدم الطبق بشكل ساخن مع شرائح الليمون ورشة من البقدونس المفروم. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ