كتابة : hicham
آخر تحديث: 10/11/2021

طريقة عمل طبق لحم الخس الصيني اللذيذ

طريقة عمل طبق لحم الخس الصيني اللذيذ
  • سهلة
  • وقت التحضير30 دقيقة
  • وقت الطبخ-
  • عدد الوجبات-
طبق لحم الخس الصيني لذيذ بنكهة رائعة، وهو فكرة عظيمة للوجبات العائلية الكاملة، حيث هو عبارة عن أوراق الخص المليئة باللحم المفروم يمكن لكل شخص أن يشكل اللفافة على ذوقه الخاص وأن يضع كمية اللحم التي يريد، ما عليكم سوى العمل على تجربته والاستمتاع بمذاقه الرائع.

مقادير طبق لحمة الخس الصيني

طريقة تحضير طبق لحمة الخس الصيني

  1. في البداية اغسلي ورق الخس ودعيه يجف وحاذري أن يتمزق أثناء الغسيل.
  2. ثم سخني مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.
  3. بعدها اطبخي اللحم في زيت الطبخ حتى يميل لونه للاسمرار ويتفتت تماما.
  4. وذلك لحوالي 5-7 دقائق وأزيلي الدهن عنه وانقليه إلى اناء.
  5. ثم اطبخي البصل بنفس المقلاة حتى يصبح طريا 5-10 دقائق تقريبا.
  6. بعدها امزجي صلصة الصويا مع الثوم والزنجبيل والخل وصلصة الفلفل الحار مع البصل.
  7. ثم أضيفي الكستناء والبصل الأخضر وزيت السمسم واللحم المطبوخ.
  8. بعدها حركي حتى يذبل البصل، حوالي دقيقتان تقريبا.
في الأخير رتبي أوراق الخس على أطراف طبق التقديم وكومي خليط اللحم في الوسط. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ