آخر تحديث: 09/11/2021

طريقة عمل طبق لفائف الدجاج بالسبانخ بالجبن

طريقة عمل طبق لفائف الدجاج بالسبانخ بالجبن
  • سهلة
  • وقت التحضير 35 دقيقة
  • وقت الطبخ 30 دقيقة
  • عدد الوجبات -
طبق لفائف الدجاج بالسبانخ بالجبن، هو عبارة عن أصابع شهية وصحية تجمع بشكل متوازن بين الدجاج والخضروات، وذلك باستخدام شرائح الدجاج مع السبانخ، لإعداد لفائف الدجاج مع السبانخ غنية بطعم الموزريلا والبارميزان، وصلصة المايونيز والكاتشاب، جربيه الان واستمتعي بمذاقه الرائع والهائل.

مقادير طبق لفائف دجاج مع السبانخ بالجبن

  • كأس من فتات الخبز.
  • كأس وربع من جبنة الموزريلا. 
  • ست قطع صدر دجاج بدون جلد وعظم. 
  • ست ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان مبشورة.
  • قليل من المايونيز والكاتشاب للتقديم.
  • بيضة.
  • نصف كيلوغرام من سبانخ. 
  • نصف كأس من الرمان.
  • 155غرام من جبنة كريم.

طريقة تحضير طبق لفائف دجاج مع السبانخ بالجبن

  1. في البداية ضعي السبانخ في اناء ماء يغلي لعدة دقائق تقريبا حتى تصبح طرية وناضجة قليلا.
  2. ثم صفّي الماء وضعيها جانبا الى حين الحاجة اليه واخفقي الجبنة الكريم قليلا.
  3. ثم أضيفي لها السبانخ مع الرمان وكأس من الموزريلا مع ثلاث ملاعق كبيرة من البارميزان.
  4. وحركي حتى تندمج المكونات وقومي بدق صدور الدجاج ومدها برول المعجنات كي تأخذ سماكة واحدة.
  5. ثم ضعي قليلا من حشوة السبانخ فيها ولفها كالأصابع وتثبيتها بأعواد الطهي.
  6. بعدها اخفقي البيض جيدا واجمعي في صحن منفصل فتات الخبز مع البارميزان المتبقية.
  7. ثم غمسي الأصابع بالبيض وضعيها بصحن فتات الخبز كي تتغلف تماما.
  8. و انقلي الأصابع لصينية فرن مدهونة ومجهزة بورق (13×9).
  9. ثم اخبزي بالفرن لمدة 30 دقيقة على حرارة 165 F.
  10. و ضعي الكاتشاب والمايونيز والأصابع في صحن التقدم مع رش كمية الموزريلا المتبقية.
وبذلك في الاخير تصبح جاهزة للتقديم دافئة إلى جانب المشروب المفضل. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ