آخر تحديث: 03/05/2021

طريقة عمل عصير المشمش اللذيذ والمنعش

طريقة عمل عصير المشمش اللذيذ والمنعش
  • سهلة
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخ-
  • عدد الوجباتغير محددة
يعد عصير المشمش من العصائر المفيدة جدا وخاصة للاطفال حيث يعتبر دواء لعلاج الاسهال عندهم، كما ينصح بتناوله للأشخاص المصابين بالوهن وضعف الحيوية وفقر الدم، واليكم الطريقة التي هي سهلة في تحضيره وبمكونات التي ذكرناها سابقا والتي تتواجد داخل اي مطبخ.

المقادير :

  • كأسين من الماء
  • ربع ملعقة صغيرة ماء ورد
  • كيلوغرام من مشمش

طريقة التحضير :

  1. بداية يغسل المشمش ويقطع نصفين وينزع النوى منه يوضع الماء والسكر في إناء واحد و على النار لمدة ربع ساعة تقريبا ثم يضاف المشمش.
  2. ويترك على نار هادئة يرفع عن النار ويترك حتى تهدأ حرارته.
  3. ثم بعدها يضاف اليه ماء الورد ويقلب يوضع جانبا حتى يبرد.
  4. ثم يصفى و يوضع في البراد لمدة لا تقل عن 4 ساعات تقريبا ويقدم عصير المشمش باردا. شهية طيبة.