كتابة : hicham
آخر تحديث: 18/09/2019

طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة

  • سهلة
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخ15 دقيقة
  • عدد الوجباتغير محددة
كيكة البسكويت الباردة هي كيكة لذيذة وسهلة وسريعة التحضير ومكوناتها مغذية ومتوفرة في البيت أغلب الأحيان ويطلبها الأطفال ويفضلونها على غيرها من الأطباق في جميع المناسبات .

المقادير :

  • 2 علبة من بسكويت سادة
  • نصف كأس سكر
  • نصف كأس كاكاو
  • نصف كأس من الزبدة
  • نصف كأس من الحليب

طريقة التحضير :

  1. نقوم بخلط السكر والكاكاو في المقلاة ونضيف الحليب بشكل تدريجي على نار هادئة ثم نضيف الزبدة مع الاستمرار بالخفق حتى تذوب ويصبح الخليط كريمياً متجانساً .
  2. نضع الخليط جانباً حتى يصبح فاتراً .
  3. نقوم بتكسير البسكويت وفرده على ورق الزبدة او النايلون بشكل طولي ونصب فوقه خليط الشوكولا الفاتر ونلفه بشكل دائري كالساندويش .
  4. ندخل ساندويش الشوكولا إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل وعندما نخرجها ننتظر مدة خمس دقائق حتى لا تتكسر ثم نبدأ بتقطيعها دوائر متساوية وتصبح جاهزة للتقديم في طبق مناسب .

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ