تعرف على أهم فوائد زبيب الأصفر على صحة الإنسان

تتعدد فوائد الزبيب الأصفر، حيث أن بعض الدراسات الصحية أثبتت قدرته على الحفاظ على العظام من التعرض للهشاشة، كما أنه يساعد المعدة على الهضم ويحمي الجسم من التعرض لمرض فقر الدم وغيرها من الفوائد المختلفة التي يدعمها الزبيب الأصفر، وعلى الرغم من أن الزبيب من الفواكه لذيذة المذاق والتي تتمتع بفوائد عديدة، إلا أن بعض الأشخاص لا يحبون تناوله، على الرغم من إمكانية إضافته للطعام سواء الحلو أو الحادق.

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

جدول المحتويات

• فوائد زبيب الأصفر
  • يدعم عناصر غذائية هامة للجسم
  • ضبط معدل ضغط الدم بالجسم
  • مفيد لضبط معدل السكر في الدم
  • يساعد في حماية الجسم من الأمراض السرطانية
  • خفض مستوى الكوليسترول بالدم
  • الحفاظ على الأسنان واللثة من التعرض للتسوس
  • مفيد لصحة الجهاز الهضمي
  • علاج قوي للحموضة
  • يقلل من الشعور بالألم
  • يحفز الرغبة الجنسية
  • مفيد لصحة الجلد
  • يحافظ على صحة الشعر
  • يساعد في النوم
  • فوائد الزبيب للحامل وللجنين
  • فوائد الزبيب الأصفر للذاكرة
  • الزبيب وفوائده للرضع والأطفال

فوائد زبيب الأصفر

الزبيب الأصفر مثله مثل جميع أنواع الزبيب المختلفة، حيث أن مصدره الأساسي هو العنب، ولكنه تم تجفيفه إلا أن اصبح زبيب أصفر، ومن أهم فوائد الزبيب الأصفر ما يلي:

يدعم عناصر غذائية هامة للجسم

يحتوي الزبيب على العناصر الغذائية المختلفة لصحة الجسم، ومن أهم هذه العناصر ما يلي:

• الألياف: حيث أن كمية الألياف التي يدعمها الزبيب الأصفر كبيرة وتمثل نصف كوب منها حوالي 20% من احتياج الجسم من الألياف، وتتمتع الألياف بالعديد من المميزات الهامة لصحة الإنسان حيث أنها تعالج مشاكل اضطراب الهضم، وأيضًا تساعد في زيادة الشبع على فترات طويلة، مما تساعد على فقدان الوزن الزائد بالجسم.
• عناصر هامة للجسم، ومن أهم هذه العناصر الحديد والبوتاسيوم والنحاس، حيث أن الحفاظ على تناول الزبيب يساعد في الوقاية من فقر الدم، كما أن عنصر البوتاسيوم من العناصر الهامة للحفاظ على وظائف القلب والأوعية الدموية بالجسم، حيث أنه يقوم بمساعدة الأوعية الدموية على الاسترخاء، كما يدعم الزبيب أيضًا العديد من الفيتامينات الأخرى الهامة للجسم.
• مواد مضادة للأكسدة، ومن أهم هذه المواد الفينولات والبوليفينولات، ومن أهمية هذه المواد أنها تزيل الجذور الحرة من الدم، وهي المسببة في إصابة الجسم بالسرطان وأمراض القلب والمخ، ومن أهمية هذه المواد أيضًا بأنها تحمي العين من الإصابة بالمشاكل المختلفة بها والتي تزداد سوءًا مع التقدم في السن.
• عنصر الكالسيوم، وهو من أهم العناصر الهامة للجسم، حيث أنه يحافظ على صحة العظام والأسنان، وتقدر نسبة الكالسيوم الموجودة في الزبيب ما يعادل 4% نصف كوب منه، وينصح النساء الذين تخطوا سن إنقطاع الطمث على تناوله، كما أنه يدعم فيتامين د والذي يقوم بنقل الكالسيوم في أماكن الجسم التي يحتاجها.

وعن نسب القيم الغذائية الموجودة لكل 30 جرام من الزبيب تكون كما يلي:

• 110 جرام من السعرات الحرارية
• 25 جرام من المواد الكربوهيدرية
• 1.5جرام واحد من المواد البروتينية.
• لا يحتوي على أي دهون
• 2.2 جرام من الألياف الغذائية
• 22 جرام من المواد السكرية
• 8.2 جرام من الحصة اليومية التي يحتاجها الجسم من عنصر البوتاسيوم
• 1% من حاجة الجسم للفيتامينات مثل ج وك.

ضبط معدل ضغط الدم بالجسم

• عندما تتناول كميات معقولة يوميًا من الزبيب، فأنت بذلك تساعد ضغط الدم على ضبط مستوياته في الدم.
• وهذا لمن يعانون من مشاكل ارتفاع ضغط الدم، ويمكنك تناول كوب منه على مدار اليوم لضبط معدل الضغط.

مفيد لضبط معدل السكر في الدم

• يحتوي الزبيب على المواد السكرية، ولكنه لا يتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم، بل أنه يساعد في خفض مستوى السكر وليس العكس.
• كما أن يمكن لمريض السكر تناوله مثل الوجبات الخفيفة، حيث أنه غني بالألياف وبعض العناصر الهامة للجسم.

يساعد في حماية الجسم من الأمراض السرطانية

• والذي يجعل الزبيب يتميز بهذه الميزة الكبيرة هو أنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة، وتقوم هذه المواد بمحاربة الجذور الحرة في الدم، وبالتالي تمنع الأضرار التي قد تتسبب بها.

خفض مستوى الكوليسترول بالدم

• يقوم الزبيب بخفض مستوى الكوليسترول الضار بالجسم والكوليسترول المؤكسد والدهون الثلاثية، مع المساعدة على رفع معدل الكوليسترول النافع بالدم.

الحفاظ على الأسنان واللثة من التعرض للتسوس

• يحتوي الزبيب على المواد الكيميائية المختلفة والتي تساعد على الحفاظ على صحة الفم وحماية اللثة من التعرض للأمراض المختلفة، وتقوم هذه المواد الموجودة بالزبيب على محاربة البكتيريا التي تعيش بالفم المسببة لتسوس الأسنان.

مفيد لصحة الجهاز الهضمي

• حيث أن الزبيب الأصفر يساعد على التخلص من السموم الموجودة بالمعدة، وبالتالي يحمي المعدة من التعرض للاضطرابات المختلفة والانتفاخ.

علاج قوي للحموضة

• وذلك لاحتوائه على بعض المعادن الهامة لصحة الجسم مثل المغنسيوم والبوتاسيوم.
• وهذه المعادن تتميز بعلاج أعلى المعدة من مشاكل عسر الهضم والحموضة، ويمكن للحامل تناوله لعلاج الحموضة التي تعاني منها.

يقلل من الشعور بالألم

• يساعد الزبيب على التخفيف من الألم المستمر، كما أنه يسكن ألم العظام والمفاصل، وعند تناول الزبيب بشكل منتظم فسوف تظهر نتائج إيجابية بعد تناوله بأسبوع.

يحفز الرغبة الجنسية

• وهي معلومة قد لا يعرفها الكثير، حيث أن الزبيب يساعد على الخصوبة وزيادة الرغبة الجنسية، ويأتي ذلك لاحتواء الزبيب على حمض أميني يسمى أرجينين، وهذا الحمض يتم تداوله بالعلاجات الطبية التي تعالج مشاكل ضعف الانتصاب عند الرجال.

مفيد لصحة الجلد

• يحتوي الزبيب على مواد مضادة للأكسدة وفيتامين سي، وبالتالي تساعد على رطوبة الجلد وزيادة نضارته، كما أن تناول الزبيب باستمرار يساعد على الوقاية من مشاكل البشرة مثل حب الشباب والميكروبات الموجودة بها.

يحافظ على صحة الشعر

• عند تناول الزبيب بشكل يومي فأنتِ بذلك سوف تتمتعين بصحة جيدة للشعر، خاصة بأن الزبيب يدعم العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للشعر.
• كما أن خصائص الزبيب تساعد على حماية فروة الرأس من التعرض للتهيج.

يساعد في النوم

• يتعرض بعض الناس لعدم القدرة على النوم الجيد وذلك بسبب عدم توافر عنصر الحديد في الجسم، وبالتالي عند الاعتماد على تناول الزبيب.
• فسوف يساعدك على النوم الجيد، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من عنصر الحديد.

فوائد الزبيب للحامل وللجنين

• يحتوي الزبيب على مصادر عالية من عنصر البوتاسيوم، ومن فوائد هذا العنصر بأنه يساعد على زيادة كرات الدم الحمراء.
• كما أنه يحافظ على السوائل والمعادن الموجودة بالخلايا، ولذلك يفضل تناول الحامل للزبيب للاستفادة من فوائده المختلفة التي يدعمها.

فوائد الزبيب الأصفر للذاكرة

• قامت إحدى الدراسات بتطبيق تناول الفئران المصابة بفقدان الذاكرة للزبيب وذلك لمدة شهرين.
• وتم الاستنتاج من هذه التجربة هو أن الزبيب يحافظ على الخلايا العصبية ويحسن من أداة الذاكرة.
• كما أن من خلال تناول الفئران الكبيرة للزبيب، فإنه يساعدهم على رفع مستوى الإدراك وساعدهم على الحركة بكل سهولة.

الزبيب وفوائده للرضع والأطفال

• الزبيب هو واحد من الوجبات الهامة التي يمكن اعطائها للأطفال، حيث أنه يدعم العديد من الفيتامينات الهامة والتي يمكن تناوله بدلًا من المواد السكرية الأخرى الضارة.
• ولكن يجب بعد تناول أطفالك للزبيب، أن يقومون على الفور بغسل أسنانهم للحفاظ عليها من التسوس، والرضع بعد تجاوز عمر ستة أشهر يجب الامتناع عن تناولهم إياه.
• حتى لا يتسبب بانسداد مجرى التنفس أثناء البلع، ولذلك يجب هرسه جيدًا للتأكد من إمكانية بلعه والحفاظ عليه.