كيفية تحضير دونات بالقرفة والسكر في البيت

طريقة التحضير :

1. في البداية نضيف داخل اناء مع جميع المكونات عدا الدقيق ونخلطهم جيدا ثم نضيف الدقيق تدريجيا لتتشكل عجينة متماسكة ملاحظة ويمكن اضافة الدقيق اذا كانت العجينة لينة و نضع قليل من الزيت على اليد ونعجن العجينة.
2. ثم بعدها نغطيها ونتركها ترتاح نصف ساعة ثم نقسمها اربعة أقسام ونفرد كل قسم ونقطعه بشكل الدونات تقلى على نار متوسطة مسخنة مسبقا لتتحمر من الوجهين في أناء.
3. وفي الاخير نخلط سكر بني مع سكر ابيض وقرفة مطحونة نغمس الدونات في القرفة والسكر ونصفها في طبق التقديم وتصبح جاهزة لتقديمها. بالصحة والهناء.