كتابة : hicham
آخر تحديث: 06/03/2020

كيفية تقديم وصفة قشطة القطايف العصافيري

  • سهلة
  • وقت التحضير5 دقائق
  • وقت الطبخ15 دقيقة
  • عدد الوجباتغير محددة
تعتبر وصفة قشطة القطايف العصافيري من الوصفات التي يسهل تحضيرها بطريقة مضمونة في البيت وذات مكونات سهلة وبسيطة جدا، مثل الحليب والكريمة وعصير الليمون وماء الزهر، وتتميز بأن استعمالاتها كثيرة جدا وهي تستعمل في جميع الحلويات العربية أو كوكتيلات الفواكه مع العسل والجوز، وهي شهية خاصة مع القطايف العصافيري لذا نقدم لكم اليوم الطريقة السهلة لتحضيرها، القشطة في البيت بمذاق أطيب من تلك الجاهزة في الأسواق.
كيفية تقديم وصفة قشطة القطايف العصافيري

المقادير:

  • نصف ملعقة صغيرة ماء زهر
  • نصف ملعقة صغيرة ماء زهر البرتقال
  • نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
  • رشة سكر
  • ثلاثة كؤوس حليب كامل الدسم
  • ثلاثة كؤوس كريمة هاف آند هاف

طريقة التحضير:

  1. في البداية نضع في قدر كل من الحليب ورشة السكر وكريمة هاف آند هاف ونتركها تغلي جيدا، وعلى نار متوسطة مع التحريك المستمر نضيف عصير الليمون ويبدأ الحليب بالتماسك على الفور ثم نضيف ماء الزهر وماء زهر البرتقال ونحرك المكونات حتى تمتزج جميعها.
  2. ثم نبدأ بإزالة القشطة المتراكمة على وجه مزيج الحليب ونضعها في طبق وبعد أن تبرد القطشة التي وضعناها في الطبق في درجة حرارة الغرفة تصبح جاهزة ليتم استخدامها في أي نوع حلويات وخاصة القطايف. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ
ذات صلة من مقال

كيفية تقديم وصفة قشطة القطايف العصافيري