أفضل اطعمة غنية بالنحاس لصحة الجسم والتخلص من الأمراض

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

جدول المحتويات

• اطعمة غنية بالنحاس
• فوائد النحاس لكل من البشرة والشعر
  • فوائده للبشرة
  • فوائده للشعر
• أعراض ومشكلات نقص عنصر النحاس في الجسم
• فوائد عنصر النحاس للجسم

اطعمة غنية بالنحاس

هناك تنوع فيما يتعلق بـ اطعمة غنية بالنحاس فيوجد هذا العنصر في فواكه وخضروات وأيضا لحوم ومن الأطعمة الغنية بهذا العنصر:

أعضاء الحيوانات الصالحة للأكل:

• ويقصد بذلك كل من الأبقار والجاموس، ويعتبر هذا العضو من أكثر الأطعمة التي يوجد بها هذا العنصر.
• حيث تعادل شريحة واحدة من كبد بقرة أو الكبد الجاموسي ١٠.٦ ملي جرام من عنصر النحاس.
• لذا كبد الحيوانات هو ما ينطبق عليه وبشدة مقولة اطعمة غنية بالنحاس.
• بالإضافة إلى أنه يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمواد الغذائية الأخرى التي يحتاج إليها الجسم.

الفواكه:

• توجد مجموعة متنوعة من الفاكهة التي تحتوي بوفرة على عنصر النحاس والذي تكفي الاحتياج اليومي للجسم لهذا العنصر .
• ويفيد هذا التنوع إرضاء الأذواق ويتوفر عنصر النحاس في الرمان الجوافة الموز والتوت الأسود المشمش والأفوكادو وأيضا فاكهة المانجو.

الخضروات:

• وبشكل محدد الخضروات الورقية ذات اللون الأخضر مثل السبانخ فبالإضافة إلى أنها تمد الجسم بكميات كبيرة من الحديد.
• أيضا تحتوي على النحاس بوفرة وأيضا خضار السلق والكرنب.

المكسرات والبذور:

• وعلى الرغم من احتواء جميع أنواع المكسرات على عنصر النحاس بالإضافة إلى بعض أنواع البروتين والدهون الطبيعية الصحية وحتى الألياف.
• إلا أن نسبة توفر العنصر تختلف من نوع مكسرات إلى أخر ولكن الأكثر من حيث الاحتواء والتركيز اللوز السمسم والفستق.

الشوكولاتة:

• وليس جميع أنواع الشكولاتة بل نوع محدد وهي الشكولاتة الغامقة أو السوداء وخاصة تلك الخالية من وجود السكر وحتي لو بنسبة بسيطة.

الأطعمة والمأكولات البحرية:

• بشكل خاص كل من المحار وسرطان البحر، يتميز المحار بأنه من حيث السعرات الحرارية هو منخفض.
• بالإضافة إلى احتوائه على النحاس فإنه يحتوي على أنواع أخرى من العناصر مثل فيتامين ب١٢ وأيضا عنصر الزنك.
• يوجد في كل ١٠٠ جرام من المحار ٧.٦ ملي جرام من عنصر النحاس.

فوائد النحاس لكل من البشرة والشعر

هناك العديد من الفوائد التي يمكن أن يمنحها عنصر النحاس للشعر والبشرة، ومن هذه الفوائد ما يلي:

فوائده للبشرة

يؤخر ويحارب علامات التقدم في السن:

• يساهم عنصر النحاس في عدم ظهور علامات التقدم في السن أو الشيخوخة والتي تتمثل في التجاعيد الخطوط التعبيرية تصبغات الوجه بهتان البشرة.
• وسبب ذلك أنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة والتي بدورها تساهم في طرد الخلايا الضارة الموجودة في البشرة والتي يسبب وجودها ظهور هذه العلامات.

يحافظ ويحسن من مستوى نضارة البشرة:

• عنصر النحاس له دور في تكوين الكولاجين المسئول علي نضارة البشرة وحيويتها، بالإضافة إلى أنه يعزز من الدورة الدموية.
• ويساهم بشكل كبير في وصول الدم إلى جميع خلايا الجسم وخاصة خلايا البشرة.
• لون البشرة وتوحيدها: لأنه مسئول عن تكون العنصر المسئول عن لون البشرة وهو مادة الميلانين.

فوائده للشعر

• معروف أن صحة الشعر متوقف بشكل كبير على مدى تحقق صحة الجسد، لذا أي مشكلة تظهر في الجسد من نقص عنصر معين يعود ذلك بأثر سلبي على الشعر.
• يعزز كما ذكرنا من الدورة الدموية وبتالي من وصول الدم إلى جميع خلايا الجسم، مما يعني أن بصيلات الشعر تصبح أكثر قوة وأقل عرضة للتكسر والتساقط.
• كما يزيد من نمو وطول الشعر وتمتعه بصحة جيدة بفضل هذا التعزيز وأيضا يدخل عنصر النحاس في تكوين كريات الدم الحمراء.
• كما ذكرنا النحاس يدخل في تكوين مادة الميلانين مما يعني أن توفره في الجسم بالمعدل الطبيعي يساهم في عدم فقدان الشعر للونهوإبقاء الشعر علي لونه الطبيعي لأطول فترة ممكنة ما دام نسبته في الجسم بالنسبة المطلوبة.
• مما يعني بقاء الشعر صحي طبيعي خالي من أي مشكلة من مشكلات الشعر الغير صحي.

أعراض ومشكلات نقص عنصر النحاس في الجسم

هناك مجموعة من الأعراض تظهر على الإنسان عند نقص عنصر النحاس بجسمه، وتتمثل تلك الأعراض في النقاط الآتية:

الضعف والإعياء:

• عنصر النحاس بدوره مسؤول عن امتصاص الجسم لعنصر الحديد، ومعنى أنه يوجد بهذا العنصر نقص ذلك يؤدي إلى عدم امتصاص الجسم بالكمية التي يحتاج إليها من الجديد.
• مما يسبب إصابة الشخص بفقر الدم أو الأنيميا والتي على أثرها يشعر الفرد بضعف عام في جسمه والتعب وعدم القدرة على القيام بأي مجهود.

ضعف وهشاشة العظام:

• النحاس نقصه يزيد من خطر إصابة الشخص بهشاشة العظام خاصة في حالة نقصانه.
• نظرا لكونه يلعب دور مهم في تعزيز وتحسين مستوى صحة عظام الجسم بأكملها.

الإحساس المضاعف بالبرد:

• نقص وجود عنصر النحاس في الجسم يؤثر على عمل الغدة الدرقية ويؤدي إلى حدوث خلل بها.
• ومن المعروف أن الغدة الدرقية هي المسئولة عن تنظيم عمليات التمثيل الغذائي بالجسم وأيضا تنظيم درجات الحرارة.
• لذا يعاني الأشخاص الذين يعانون من وجود نقص في عنصر النحاس من شعورهم بالبرد الزائد مقارنة بغيرهم من الأصحاء.

بهتان البشرة:

• الدور الأساسي الذي يلعبه عنصر النحاس هو تكوين مادة الميلانين، ومعنى أن عنصر النحاس نسبته منخفضه يؤثر ذلك على معدل وجود الميلانين المسئول عن نضارة البشرة وحيويتها.
• وبالتالي يظهر على الشخص المصاب بنقص النحاس شحوب في البشرة، وليس هذا فقط بل وظهور الشيب المبكر علي شعره نظرا لغياب مادة الميلانين المسئولة عن ابقاء الشعر على لونه الطبيعي.

صعوبة المشي والحركة:

• يعاني الأشخاص المصابين بنقص عنصر النحاس من حدوث خلل في الأنزيمات المتنوعة الموجودة في الحبل الشوكي المسئول عن حركة الإنسان، وسبب ذلك أن هذه الانزيمات تعمل على تمتع الحبل الشوكي بالصحة، بسبب هذا النقصان ذلك يؤثر على عمل الإنزيمات وبالتالي على قدرة الشخص على المشي بشكل طبيعي.

فوائد عنصر النحاس للجسم

هناك الكثير من الفوائد التي يستفيد بها الجسم نتيجة وجود عنصر النحاس بنسبة جيدة، وتتمثل في:

1. يساهم النحاس في امتصاص الجسم لكمية الحديد التي يحتاج إليها.
2. تكوين كل من كريات الدم الحمراء، مادة الميلانين ويدخل في تكوين الكولاجين المسئول عن نضارة البشرة وحيويتها والميلانين المسئول عن صحة البشرة ونمو الشعر وليس هذا فقط بل يساهم النحاس في تمتع جميع انسجة الجسم بالصحة، لأنه يدخل في تكوين المواد التي ذكرناها.
3. تحويل السكريات إلى طاقة والتي يحتاج إليها الجسم لكي يقوم بجميع النشاطات والمهام المطلوبة منه.
4. تعزيز الدورة الدموية ووصول الدم إلى جميع خلايا وأنسجة الجسم وبهذا الدور المهم يساهم في تمتع كل من الجهاز الدوري بالصحة وعمل القلب بمعدل طبيعي من حيث تنظيم الضربات النبض وخلوه من أي مشكلة تؤثر على عمله.
5. تمتع الجهاز العصبي وخلاياه بالصحة المطلوبة مما يضمن قيامه بعمله على أكمل وجه.
6. تقوية العظام والتعزيز من صحتها وتمتع الحبل الشوكي المسئول عن تنظيم الحركات العصبية وقدرة باقي الأطراف على العمل بالصحة لأنه يساهم في الإبقاء علي الانزيمات المختلفة المسئولة عن صحة الحبل الشوكي في المعدل الطبيعي.