آخر تحديث: 29/01/2022
طريقة تحضير طبق رول الدجاج بالفرن
- سهلة
- وقت التحضير 15 دقيقة
- وقت الطبخ 35 دقيقة
- عدد الوجبات -
طبق رول الدجاج بالفرن المُقدم لكم من قبل موقع مفاهيم، هو من الاطباق الشهية والسهلة التحضير كي تحضري طبق أنيق على دعوة العشاء، فهو خفيف ولذيذ وجيد للصحة بلحم الدجاج مع الأعشاب المحشوة بداخله، ويمكن تقديم الطبق لتزيين أطباق البطاطا التي تحبينها، ما عليك سوى العمل على اتباع هذه الخطوات البسيطة والحصول على مذاق رائع ومميز.
مقادير طبق رول الدجاج في الفرن
-
أربع شرحات صدر دجاج تركي.
-
ملعقتين طعام من زيت الزيتون.
-
ملح حسب الرغبة.
-
فلفل الأسود حسب الرغبة.
-
ثلاث ملاعق طعام من بذور الصنوبر.
-
نصف باقة بقدونس.
-
نصف مجموعة من ريحان.
-
ملعقة كبيرة من بصل مفروم.
طريقة تحضير طبق رول الدجاج في الفرن
-
في البداية ضعي البقدونس والريحان والصنوبر والبصل وزيت الزيتون والملح والفلفل.
-
في خلاط الطعام حتى نحصل على عجينة لزجة وناعمة و حضري شرائح الدجاج على سطح العمل.
-
وذلك بدقها حتى تصبح على سماكة واحدة و ضعي حشوة الأعشاب فيها.
-
ثم قومي بلفها بإحكام كالرول و ضعي الشرائح في صينية فرن مع قليل من الماء والزيت.
-
بعدها اخبزي على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج الدجاج وأضيفي الماء للصينية عند جفافه.
-
كي يبقى الدجاج بلون أبيض غير محمر أو حسب رغبتك في ذلك.
-
ثم أخرجي اللفائف من الفرن وقطعيها لقطع رول صغيرة وقدميها ساخنة تماما.
أخيرا هذا الطبق جيد التقديم إلى جانب أطباق البطاطا فيمكنك وضع قطع الرول على سطحها عند التقديم. بالصحة والهناء.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_15326
تم النسخ
لم يتم النسخ