طريقة عمل النقانق المقلية للأطفال

طريقة التحضير :

1. في البداية حمالزيت في قدر عميق على النار وفي واناءكبير قومبخلط الطحين وطحين الذرة والسكر والبيكينغ باودر والملح وأضيفالزبدة الذائبة واصنعحفرة في منتصف مزيج الطحين تماما.
2. ثم ضعفي الحفرة البيض واللبن الرائب والبيكينغ باودر وقلب بشكل جيدحتى تمتزج كل المكونات وجففالنقانق بالمناديل الورقية واغرسالاعواد الخشبية في نهاية النقانق المتساوية.
3. بعدها اغمسالنقانق في المزيج واقلها في الزيت لمدة 4 دقائق تقريبا وذلك حتى يتحول القشرة الخارجية للون الذهبي ويصبح بذلك جاهزا لتقديمه رفقة المشروب المفضل. شهية طيبة لكم.