آخر تحديث: 10/08/2019
طريقة عمل حلى الأرز باللبن الهندي
- سهلة
- وقت التحضير20 دقائق
- وقت الطبخ15 دقيقة
- عدد الوجبات4 اشخاص
المقادير :
-
5 زعفران منقوع فى ملعقة كبيرة ماء
-
4 ملعقة كبيرة ارز بسمتى منقوع فى ماء لمدة 30 دقيقة
-
2 ملعقة صغيرة هيل
-
1 كوب سكر
-
1 لتر حليب سائل
-
1 ملعقة صغيرى ماء ورد
مقادير التزين :
-
لوز شرائح
-
فستق حلبى شرائح
طريقة التحضير :
-
بعد ان نقوم بنقع ارز بسمتى وتصفيته من المااء
-
نضعه فى الخلاط الكهربائى ثم نقوم بطحنه حتى يصبح ناعما جدا
-
فى وعاء على النار نترك الحليب حتى الغليان
-
نقوم بإضافة السكر و الارز و الزعفران و الهال و ماء الويد ثم نقوم بالتحريك المستمر حتى يسخن الخليط
-
نرفع الوعاء من على النار و نسكبه فى طناجر او كاسات التقديم
-
نقوم بإدخال الارز باللبن الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين ليتماسك و يبرد
-
يقدم باردا
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_1205
تم النسخ
لم يتم النسخ
