آخر تحديث: 09/02/2022
طريقة عمل حلى الجزر بالحليب
- سهلة
- وقت التحضير 20 دقيقة
- وقت الطبخ نصف ساعة
- عدد الوجبات -
جدول المحتويات
المقادير
-
ثلاثة أرباع كأس من ماء
-
ملعقة هيل ناعم
-
ملعقة من زبدة طرية
-
كيلو ونصف من جزر مبشور
-
ثلاثة أرباع كيلو من سكر
-
ثلاثة أرباع كأس من حليب بودرة
مقادير التزين
-
فستق حلبي
-
جوز هند
طريقة التحضير
-
نضع في مقلاة كبيرة كل من الجزر والسكر ونقلبهم على نار قوية حتى ينشف ماء الجزر تماما وعندما ينشف الماء ويتغير لون الجزر.
-
نضيف الحليب البودرة ونقلبهم جيدا معا ونضيف الزبدة والهيل ونقلبهم حتى يتماسك قوام المزيج ونفرغ الكمية في قالب على ورق زبدة.
-
نرصه جيدا وندخله البراد يوم كامل وعند التقديم نقلبه ونزين وجهه بالفستق الحلبي وجوز الهند حسب الذوق ونقطع الحلى.
بالصحة والهناء.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_15784
تم النسخ
لم يتم النسخ
