كتابة :
آخر تحديث: 21/02/2020

طريقة عمل حلى الكراوية الفلسطينية

  • سهلة
  • وقت التحضير-
  • وقت الطبخ20 دقيقة
  • عدد الوجباتغير محددة
تعد حلى الكراوية الفلسطينية من الحلويات الشهية والمشهورة في دولة فلسطين، وهي كذلك حلى تقدم بمناسبة فصل الشتاء، وتحضر في كثير من المناسبات وتقدم للذين يأتون للتهنئة بالمولود الجديد، وتتكون بشكل أساسي من مسحوق الكراوية، وبعض التوابل والأرز المطحون، إليكم اليوم الطريقة البسيطة في تحضيرها.
طريقة عمل حلى الكراوية الفلسطينية

المقادير:

  • ثلاثة أرباع
  • كأس من سكر
  • نصف ملعقة صغيرة يانسون ناعم
  • نصف ملعقة صغيرة من شومر ناعم
  • ملعقة صغيرة من قرفة ناعمة
  • كأس الا ربع من الأرز المطحون
  • ثلث كأس من كراوية
  • تسع كؤوس من الماء

مقادير التزين:

  • لوز وفستق حلبي

طريقة التحضير:

  1. في البداية نخلط جميع المكونات وهي ناشفة ثم نضعها في قدر غير قابل للالتصاق على النار، ثم نضيف الماء ونحرك المكونات ونتركها على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر.
  2. ثم عند الغليان سوف تصبح سميكة ونقوم بسكبها في الزبادي وتزينها بالمكسرات، ثم يمكن تناولها وهي ساخنة ويمكن وضعها في الثلاجة لتبرد. بالصحة والعافية.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ