آخر تحديث: 28/01/2022
طريقة عمل طبق الكشك السوري بالمعكرونة
- سهلة
- وقت التحضير10 دقائق
- وقت الطبخ15 دقيقة
- عدد الوجبات-
طبق الكشك السوري بالمعكرونة، والكشك من الأكلات والمقبلات العربية المميزة التي يمكن أن تقدميها على موائد الغداء والعشاء نظرا لطعمته الفريدة التي تعطي الطبق نكهة مميزة مع الثوم المحمص على وجهه، وقد تم تحضيره بهذا الطبق مع المعكرونة وخبز التوست المحمص والمغمس بالثوم المقلى، جربيه الآن واستمتعي بمذاقه الرائع والهائل.
مقادير طبق الكشك السوري بالمكرونة
-
أربع فص ثوم مفروم.
-
كأس من كشك بودرة.
-
أربع ملاعق طعام من زيت نباتي.
-
ربع كيلو معكرونة.
-
ثلاث كؤوس من ماء دافئ.
-
الملح حسب الرغبة.
-
الفلفل الأسود حسب الرغبة.
مقادير التزين :
-
خبز التوست محمص.
طريقة تحضير طبق الكشك السوري بالمكرونة
-
في البداية نسخن الماء بدون أي يغلي ونضعه الى حين الحاجة اليه.
-
ثم نحمص الكشك بحوالي ثلاث ملاعق كبيرة من زيت نباتي على نار خفيفة جدا.
-
حتى يتشرب الكشك الزيت نرفع النار للمتوسطة ونضيف الملح والفلفل وكأسين من ماء دافئ و(نحتفظ بالكوب الباقي).
في الاخير نحرك حتى يغلي الخليط ونخفض النار ونغطي الكشك خمس دقائق حتى يصبح سميكا بشكل جيد. بالصحة والهناء.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_12626
تم النسخ
لم يتم النسخ
