آخر تحديث: 21/04/2020
طريقة عمل طبق صدور الدجاج بالخضار
- سهلة
- وقت التحضير15 دقيقة
- وقت الطبخ20 دقيقة
- عدد الوجباتغير محددة
المقادير :
-
علبة ذرة نصف
-
ملعقة صغيرة من فلفل أسود
-
نصف ملعقة صغيرة من كركم
-
نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس
-
نصف ملعقة صغيرة من الكمون
-
ملح حسب الرغبة
-
ثلاث صدور دجاج مقطعة الى شرائح
-
ربع كأس منزيت زيتون
-
حبة فلفل اخضر
-
حبة فلفل احمر
-
حبة فلفل اصفر
-
حبة بصل متوسطة الحجم
-
خمس رؤوس فطر طازج
طريقة التحضير :
-
في البداية نقطع الفلفل والبصل والفطر الى شرائح رقيقة ونسخن الزيت في القدر ونشوح الخضار حتى تذبل ونضيف الدجاج ونقلبه مع الخضار حتى ينضج قليلا.
-
ثم نضيف الذرة والتوابل والملح ونصف كأس منالماء ونخفف النار ونغطي القدر ونتركه ربع ساعة لينضج ونقدمه مع الأرز أو البطاطس المهروسة وبذلك يصبح جاهزا لتقديمه. شهية طيبة.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_3300
تم النسخ
لم يتم النسخ
