آخر تحديث: 08/03/2024
طريقة عمل طبق صينية دجاج بالكريمة
- سهلة
- وقت التحضير -
- وقت الطبخ 30 دقيقة
- عدد الوجبات -
يعتبر طبق صينية دجاج بالكريمة من وصفات الدجاج الرائعة التي تناسب مائدة الغداء، كما إنها مناسبة جدا لشهر رمضان المبارك، فهي غنية بالنكهة وبالمكونات التي تضاف إليها الكريمة، جربيه الآن واستمتعي بمذاقه الرائع والشهي.
مقادير صينية الدجاج مع الكريمة
- دجاجة.
- ثلاث حبات من بطاطا كبيرة.
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل حسب الرغبة.
- حبة بصلة.
- خمس حبات هيل.
مقادير الصلصة :
- اربع ملاعق كبيرة من صويا صوص.
- نصف كأس من مايونيز.
- كأس من مرق الدجاج.
- كأس من كريمة طبخ.
- كأس من لبن زبادي.
- ثلاث فصوص من ثوم مهروسة.
طريقة تحضير صينية الدجاج مع الكريمة
-
في البداية تقطع الدجاجة الى اجزاء وتغسل جيدا وتصفى وتوضع في اناء مع ماء مغلي وتتبل بالملح والفلفل والهيل والبصل.
-
وتسلق وترفع من على النار ويحتفظ بمرق الدجاج وتقشر البطاطا وتقطع الى شرايح دائرية وتقلى شرائح البطاطا بالزيت.
-
حتى تصبح ذهبية اللون ثم ترفع ونحضر بايركس الخبز وترص قطع البطاطا في القعر ونضع قطع الدجاج فوق البطاطا.
-
ثم في اناء على حدة تخلط مكونات الصوص مع بعضها البعض ويسكب الصوص فوق الدجاج والبطاطا وتدخل في الفرن المحمي مسبقا.
اخيرا تطبخ مدة نصف ساعة ونحمر الوجه فقط وبعدها ترفع من الفرن وتقدم مع الخبز والأرز المفلفل. وبصحة وعافية.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_13365
تم النسخ
لم يتم النسخ
