كتابة :
آخر تحديث: 04/12/2019

طريقة عمل عصير التوت الطبيعي في المنزل

  • سهلة
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخ-
  • عدد الوجباتغير محددة
وصفة عصير التوت الطبيعي من الوصفات التي يسهل تحضيرها، وهو مفيد للجسم بشكل جييد، هذه الوصفة التي سنقدمها ستسهل تحضيره في المنزل، ومشروب التوت الطازج المخلوط مع الماء البارد، يستحسن تقديمه مع مكعبات الثلج، بالاضافة ان هذا العصير يستهلك جيدا في الصيف وخلال الشهر رمضان المبارك.
طريقة عمل عصير التوت الطبيعي في المنزل

المقادير :

  • ثلاثة ملاعق كبيرة من عصير الليمون
  • كيلو غرام من التوت الطازج
  • اربعة كؤوس من السكر ( حسب الرغبة )

طريقة التحضير :

  1. نقوم بوضع حبات التوت كلها في كيس شاش قطني، ونضغط عليه في إناء لإخراج العصير منه بشكل جيد.
  2. نرتدي قفازات مطاطية لأن العصير يصبغ على اليد وبالتالي لتفاديه نضع القفازات.
  3. بعدها نتخلص من بقايا التوت التي تتواجد بالكيس.
  4. يمكننا أيضاً بدلامن ذلك أن نضع حبات من التوت في خلاط الطعام، ثم بعده نضع المزيج في غربال ناعم ونعصره بحيث يخرج العصير منه، ونتخلص من البقايا الموجودة في الغربال.
  5. ثم نضع العصير المكون لدينا في وعاء على نار عالية، ونضيف السكر ونتركه ليغلي بشكل جيد مع تحريكه على مهل.
  6. نقوم بإزالة الرغوة التي تتشكل على السطح عند غليانه.
  7. بعدها نضيف عصير الليمون ونترك الشراب ليغلي بضع دقائق قليلة.
  8. ثم بعد ذلك نقوم بإطفاء النار التي يتواحد عليها ، ونترك الشراب ليبرد.
  9. نضع عليه مكعبات الثلج، وبذلك يصبح جاهزا للتقديم . بالصحة والراحة.

ملاحظات

طريقة تخزين شراب التوت:

نضعه في قنينة زجاجية محكمة الإغلاق.

ويجب حفظها في الثلاجة.

عندما نريد تقديم شراب التوت الطازج نضع في كؤوس التقديم حوالي من 2 - 3 ملاعق كبيرة من شراب التوت، ونضيف لها الماء البارد، ونقدمه مع مكعبات الثلج ونقدمه باردا.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ