طريقة عمل عصير الليمون والبرتقال

طريقة التحضير :

1. في البداية نضع داخل إناءو على نار هادئة السكر والماء ويحرك جيدا.
2. بعدها نستمر في التقليب حتى يذوب السكر بشكل كلي.
3. ثم عند الذوبان يترك لمدة ثماني دقائق تقريبا.
4. بعدها يوضع على حدة حتى يبرد قليلا.
5. ثم و على حدة يخلط عصير الليمون ثم يضاف اليه عصير البرتقال شيئا فشيئا.
6. بعدها يقلب ثم يضاف اليه قشر الليمون وماء الزهر اليه.
7. ثم يوضع في الثلاجة حتى يبرد قليلا.
8. ثم بعدها يضاف اليه السكر والماء.
9. وفي الاخير يقلب جيدا ويعاد وضعه في البراد حتى يبرد ويقدم باردا مع الثلج ويزين بحلقات الليمون وبذلك يصبح جاهزا لتقديم.بالصحة والهناء.