طريقة عمل كوكتيل الكيوي

طريقة التحضير :

1. نخلط في وعاء متوسط كلاً من بذور الشيا وحليب اللوز ونحرك جيداً كي لا يتشكل لدينا كتل في المزيج .
2. نضيف العسل والفانيليا السائلة ونحرك المكونات جميعها حتى تختلط تماماً .
3. نغطي الوعاء بالنايلون ونضعه في التبريد لمدة 5 ساعات .
4. عندما يصبح بودينج الشيا جاهز للتقديم، نضع الكيوي في الخلاط ثم نقوم بمزج الكيوي ومزيج الشيا ونحرك جيداً حتى تتجانس المكونات .
5. نضع مزيج بودينج الكيوي في كؤوس أو أطباق مخصصة للتحلية ونزين كلاً منها برقائق جوز الهند والتوت الشهي.