فائدة حمض الفوليك
فائدة حمض الفوليك
يمكننا توضيح ما هو حمض الفوليك وأهميته للجسم والصحة العامة لجميع الأجهزة من خلال الآتي:
- أحد الفيتامينات المهمة لصحة الجسم، مما يجعل تناوله أساسياً لكل الأشخاص من جميع الأعمار، ومجموعة فيتامينات ب عامة هي مهمة لإنتاج الطاقة.
- حمض الفوليك مهم جداً؛ إذ يدخل في تكوين الخلايا، ونقصه يسبب كبر حجم الخلية ويسبب الأنيميا.
- يساعد على تكسير الدهون والبروتينات والكربوهيدرات وتحويلها إلى الطاقة التي نستهلكها خلال اليوم.
- تؤكد بعض الدراسات الحديثة أن حمض الفوليك له دور كبيرة في حماية القلب والضغط، إذ يفرز أحد الهرمونات المهمة للجسم، ويسمى هرمون الهموسيستولين.
- يساعد على تصنيع كرات الدم الحمراء، وإنتاج المواد الكيميائية في الدماغ.
- يعد وجود مستويات مناسبة من حمض الفوليك ضرورية للعق والجهاز العصبي كذلك، ولذلك هناك الكثير من شركات الأدوية تقوم بإنتاجه وتوفيره في الأسواق بشكل دائم لما يقدمه من أهمية لجسم الإنسان.
لكن ينصح بعدم تناوله بشكل عشوائي، فيجب تناوله بجرعات معينة تحت إشراف الطبيب المعالج للحالة المرضية.
الكمية التي يحتاجها الإنسان من حمض الفوليك
يحتاج الإنسان عامة مقدار 400 ميكروجرام يومياً من حمض الفوليك، وهي كميرة صغيرة لا تصل إلى نصف ميللجرام لكنها مهمة جداً لجسم الإنسان، وتساهم في حمايته من الأنيميا وأمراض المناعة المختلفة.
نسبة حمض الفوليك التي تحتاجها المرأة الحامل يومياً
تزيد الكمية التي تحتاجها من حمض الفوليك طبقاً لحالتها الصحية ودرجة نقص حمض الفوليك لديها، فهي من 400 ميكروجرام إلى 100 ميكروجرام، وقد تصل إلى 1000 ميكروجرام، لذا بإمكان المرأة الحامل أن تأخذ الحبة التي تحتوى على 500 ميكروجرام.
لا يقتصر احتياج حمض الفوليك على النساء فقط، بل يحتاجه الرجال، فهو يؤدى إلى زيادة الخصوبة، وزيادة أعداد الحيوانات المنوية.
تبلغ جرعة حمض الفوليك للذكور الذين تتراوح أعمارهم بين 9 إلى 13 عاماً ما لا يقل عن 300 ميكروجرام يومياً، أما الذكور في عمر الـ 14عاماً فيما فوق، فهم بحاجة إلى 400 ميكروجرام يومياً.
فائدة حمض الفوليك للأطفال
بالنسبة للأطفال فهم أكثر احتياجاً لأهمية حمض الفوليك؛ إذ يساهم بشكل كبير في بناء أجسامهم وحمايتهم من الأمراض التي قد يسببها نقصه، تعتمد الحاجة إلى حمض الفوليك في الطفل على العمر، كالتالي:
- ما يصل إلى سنة واحدة، يجب أن يتلقى الطفل يوميًا بمبلغ 25 ميكروغراماً
- يحتاج الأطفال بعمر السنة والسنتين 50 ميكروغراماً من هذا الفيتامين يوميًا.
- يحتاج الأطفال من 3-6 سنوات إلى 75 ميكروغراماً من حمض الفوليك يوميًا.
- يجب أن يتلقى الطفل في سن المدرسة (7-10 سنوات) جرعة يومية من 100 ميكروغرام.
- في سن المراهقة، الاحتياجات تنمو إلى 200 ميكروغرام في اليوم الواحد.
العلامات التي تدل على حاجة الإنسان إلى فائدة حمض الفوليك
توجد مجموعة من العناصر التي لابد أن تتوافر في الغذاء الذى يتناوله الإنسان يومياً، حتى يتمكن من الوقاية من الأمراض والحفاظ على صحته سليمة ومعافاة، وأي نقص في العناصر الأساسية يؤدى إلى مشاكل صحية، فنقص حمض الفوليك قد يسبب:
- التشوهات الخلقية:يسبب نقص حمض الفوليك لدى الأم الحامل مشاكل في الأنبوب العصبي للجنين، وتشوهات في العظام والنخاع الشوكي، وقد يسبب شلل في النخاع الشوكي الذى يؤدي إلى مضاعفات خطيرة، كالتهاب الدماغ، والإصابة بالشلل، أو يمكن أن يولد الطفل بأجزاء ناقصة في الدماغ.
- الشعور بآلام الجسم: يؤدى نقص حمض الفوليك إلى نقص الأكسجين وتورم الشرايين والشعور بالألم في الدماغ وباقي أجزاء الجسم كالركبة والصدر، ونقصه يعد خطراً على المرضى الذين يعانون من الالتهاب المفاصل الروماتيزمية.
- شحوب البشرة:إذا نقص حمض الفوليك في الجسم، ينقص الأكسجين، وهذا يؤدي إلى نقص في انتقال الدم الذى يحتوى على كرات الدم الحمراء التي تحمل الهيموجلوبين، ونقص في صبغة الجلد.
- ضيق في التنفس:وانقطاع النفس وزيادة في معدل ضربات القلب.
- مشاكل في الجهاز الهضمي:فتزداد نحافة الجسم والقيء والإسهال وفقدان الشهية مما يؤدى إلى نقص بالوزن.
- التهاب الفم وتقرح باللسان: تورم اللسان واحمراره في مقدمة اللسان وأطرافه بسبب نقص الأكسجين، مما يؤدي إلى عدم الشعور بارتياح في تناول الطعام.
- تراجع في حاسة التذوق: فيؤدي إلى عدم قدرة مراكز التذوق من إرسال إشارات التذوق بسبب المشاكل في اللسان، فبالتالي لن تتذوق طعامك بارتياح.
- حمض الفوليك من العناصر المغذية للدماغ؛ فهو يؤثر على الحالة النفسية والمزاجية، فاذا كان هناك نقص بحمض الفوليك يصبح الشخص عصبياً حاد الطباع ومتعكر المزاج وفاقداً للتركيز وكثير النسيان، وإذا لم يعالج قد يسبب الخرف والزهايمر.
الأطعمة التي تحتوى على حمض الفوليك
من الأفضل الحصول على العناصر التي يحتاجها جسم الإنسان من الأطعمة والنباتات الطبيعية أفضل من تناول حمض الفوليك كحبوب دوائية، ونذكر من هذه الأطعمة الغنية بحمض الفوليك ومن أكثرها الفواكه:
- ثمرة البرتقال: نوع من أنواع الفواكه الغنية بحمض الفوليك وفيتامين سي، تمد جسمك بحوالي 10% من احتياجاته، بالإضافة إلى كونها مقوي عام للمناعة في الجسم.
- ثمرة الجريب فروت: وهوكذلك مثل البرتقال يعطى الجسم 10% من احتياجاته من حمض الفوليك.
- الخضروات الورقية: وهيمن أفضل النباتات التي تحتوى على 75 إلى 250 ميكروجراماً من حمض الفوليك، لذلك تنصح كافة الفئات العمرية بتناولها.
- الأفوكادو: وهوممكن أن يمد الجسم بحوالي 100 ميكروجرام من حمض الفوليك.
- البامية:يعطي مقدار كوب منها حوالي 70 ميكروجراماً من حمض الفوليك.
- بذور دوار الشمس: ويعطي الكوب الواحد للجسم حوالي 20% من المقدار الذي يحتاجه في يومه.
- الكرنب: يعطينبات الكرنب حوالي 47 ميكروجراماً من حمض الفوليك.
- الهليون: يمنحالكوبالواحد الجسم 260 ميكروجراماً من احتياجه من حمض الفوليك.
- الفراولة:تعد هذه الثمرة مصدراً جيداً لحمض الفوليك، إذ تمنح الجسم حوالي 20 ميكروجراماً من حمض الفوليك.
- البنجر والشمندر: يمدالجسم بحوالي 30% من احتياجاته.
- القرنبيط: ويقدر مقدارما يعطيه كوب واحد بحوالي 55 ميكروجراماً.
- الكرفس:وهو نوع من الخضروات يعطي حوالي 10% من حمض الفوليك.
- عشبة إكليل الجيل أو الروز ماري:100 كجم من هذه العشبة يمد الجسم بــ100 إلى 300 ميكروجرام من حمض الفوليك.
- الريحان:كل 100جم من هذه العشبة يحتوي 65 ميكروجراماً من حمض الفوليك.
- الطماطم: تحتوى ثمرة الطماطم على 20 ميكروجراماً.
- اللوز:يمد كوبواحد من اللوز الجسم 10% من احتياجه من فيتامين ب 9.
- الجزر: ويمدالجسم بحوالي 5%
-
بذور الكتان.
وأخيراً، تحتاج الأم خلال فترة الحمل إلى فائدة حمض الفوليك، إذ تنصح المرأة بتناول حمض الفوليك إذا كانت تخطط للحمل، فيجب تناوله من شهرين لثلاثة أشهر تحت إشراف الطبيب، وذلك لأن نقص هذا الفيتامين يسبب الأنيميا، فهو ضروري جداً لصحة العظام والشعر والجسم بصفة عامة.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_7477
