فوائد البروكلي الصحية

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

فوائد البروكلي الصحية

البروكلي لجهاز هضمي صحي

الجهاز الهضمي الصحي مهم بالنسبة للصحة بشكل عام. لن يساعد فقط في ضمان امتصاص العناصر الغذائية بشكل صحيح؛ لكن بالنسبة للجهاز الهضمي المتضرر يمكن أن يكون البروكلي غير مريح للغاية، لذا قم بإدراج الكثير من البروكلي في نظامك الغذائي لضمان جهاز هضمي سليم والتمتع بصحة مثالية.

ولان البروكولي غني بالالياف التي تلعب دورا هاما في الهضم فهو يمكن أن يساعد في دعم البكتيريا الموجودة في الأمعاء والتي تعد ضرورية لعملية الهضم. وقد أثبتت الدراسات فعلا أن الأشخاص الذين يتناولون القرنبيط لديهم نظام هضمي أكثر صحة بشكل عام.

البروكلي لنظام غذائي غني

منذ أن كنا أطفالًا، قيل لنا أننا يجب أن نأكل الخضر. ذلك لأن الخضراوات هي مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، والبروكلي ليست استثناء فهي مصدر جيد ايضا للكربوهيدرات والبروتينات.

كما أنه يحتوي على الفيتامينات A و C و K و B9 وكذلك الفوسفور والبوتاسيوم والسيلينيوم مما يجعله من بين الخضروات الضرورية التي يجب إدراجها في وجباتنا اليومية.

فقط حاول أن تتذكر أن البروكلي قد يفقد الكثير من قيمته الغذائية اعتمادًا على كيفية طهيه والخبر السار هو أن هناك الكثير من الوصفات الصحية التي تحتوي على البروكلي والتي ستساعدك على الحصول على أقصى قدر من التغذية.

البروكلي لصحة الدماغ

التقدم في العمر أمر لا مفر منه، لكنه يؤثر علينا جميعا بطرق مختلفة. سيواجه الكثير منا تباطؤًا في الحياة ولكن بصحة جيدة عامة. الآخرين، رغم ذلك، لن يكون أداؤهم جيدًا وقد تنخفض حالتهم العقلية.

احصل على الكثير من البروكلي في نظامك الغذائي، ويمكنك التأكد من أنك ستحتفظ بعقل صحي لفترة أطول من السنوات بعد التقاعد.

يحتوي البروكلي على مركب يعرف باسم كيمبفيرول. ثبت أن هذا المركب يقلل من الالتهاب في المخ ويمكن أن يساعد في منع حدوث ضرر دائم في حالة حدوث سكتة دماغية.

يحتوي البروكلي أيضًا على سولفورافان، والذي ثبت أيضًا أنه يدعم أداء الدماغ.

البروكلي لتوازن مستوى السكر في الدم

إذا كنت غير قادر على تنظيم مستوى السكر في الدم لديك، فمن المحتمل أن تحتاج إلى اتباع نظام غذائي متوازن لمساعدة مستوياتك في البقاء في منطقة صحية. يتضمن ذلك تجنب تناول بعض الأطعمة التي تزيد مستويات السكر في دمك، بالإضافة إلى الأطعمة التي تساعد على خفضه. البروكلي هو مثال على الأغذية الذي تساعد مرضى السكري.

فكما سبق الذكر، يعد البروكلي مصدرًا جيدًا للألياف، ومن المعروف أن الألياف فعالة في الحفاظ على مستويات السكر في الدم منخفضة. أظهرت الدراسات أيضًا أن الأشخاص الذين يتناولون البروكلي بانتظام لديهم مقاومة منخفضة للأنسولين.

البروكلي لصحة الفم

غسل الأسنان بانتظام أمر مهم في الحفاظ على صحة الفم جيدة فسوء النظافة يمكن أن يؤدي إلى رائحة الفم الكريهة، والتي يمكن أن تكون محرجة للغاية. كما يمكن أن يؤدي إلى تسوس الأسنان وأمراض اللثة وغيرها من المشاكل التي يمكن أن تؤدي إلى الألم وربما صعوبة في تناول الطعام.

يحتوي البروكلي على مركب يعرف باسم كيمبفيرول، والذي يمكن أن يساعد في منع هذه الحالة والتخلص منها، البروكلي هو أيضًا مصدر جيد للكالسيوم، وهو ضروري للحفاظ على قوة الأسنان وصحتها.

البروكلي لمناعة قوية

من المهم جدًا أن نفعل ما في وسعنا للحفاظ على نظام المناعة قوي وصحي، لكون هذا يساعدنا على الحفاظ على سلامتنا من المرض؛ لكننا بحاجة إلى دعمه قدر الإمكان. وذلك من حلال تناول الغذاء الصحيح، ويمكن أن يساعد القرنبيط كثيرًا في تحقيق هذه الغاية.

يعد البروكلي مصدرًا جيدًا لفيتامين C، وهو معروف بقدرته على دعم الجهاز المناعي. احصل على ما يكفي من الفيتامينات في نظامك الغذائي، ويمكنك مساعدة جسمك على مكافحة المرض، وتجنب الحاجة إلى زيارة طبيبك المتكررة.
البروكلي لصحة العظام والمفاصل

إن الهيكل العظمي الصحي لا يقل أهمية عن الحفاظ على صحة الجسم. حيث يوفر لنا الدعم الذي نحتاج إليه حتى نكون قادرين على التحرك والقيام بالمهام اليومية. كما أن لديه وظائف مهمة أخرى ويلعب النخاع العظمي دورًا أساسيًا في نظام المناعة لدينا والرفاه العام.

الهيكل العظمي الصحي يتطلب الكالسيوم، وهو ما يحتوي عليه البروكلي. إنه مصدر جيد أيضا لفيتامين K وهو مهم أيضًا لصحة العظام. أظهرت الدراسات أيضًا أن البروكلي قد يكون قادرًا على منع التهاب المفاصل وغيرها من المضاعفات التي تنطوي على المفاصل.

البروكلي لحمل صحي واكثر امان

يحتاج الجنين إلى الكثير من التغذية لينمو بصحة جيدة. تؤخذ التغذية مباشرة من الأم، حيث تنتقل العناصر الغذائية عبر المشيمة. إذا كان الطفل سيحصل على العناصر الغذائية التي يحتاجها من والدته، فيجب على الأم أيضًا أن تستهلك العناصر الغذائية الصحيحة. B9 هو فيتامين يساعد في النمو الصحي للحبل الشوكي والدماغ. يوجد هذا الفيتامين، المعروف أيضًا باسم الفولات، في البروكلي، مما يعني أنه إضافة جيدة لنظام غذائي لأي امرأة حامل.

البروكلي هو أيضًا مصدر جيد للفيتامينات والمعادن الأخرى التي ستساعد الأم وجنينها الحصول على صحة جيدة.

البروكلي لحماية الجلد من أضرار الشمس

قد يبدو البحث عن ما العلاقة بين البروكلي وأشعة الشمس غريبا؟ شمسنا مجرد نجم عادي؛ لكن قربها منّا يعني أنه يمنحنا الضوء والحرارة اللذين يمنحان الحياة، في المقابل تحتوي على جانب سلبي أيضا، وهو الأشعة فوق البنفسجية الخطرة التي تبعثها حيث يمكن أن تسبب أضرارًا للجلد، وهذا بدوره يمكن أن يسبب السرطان. ومع ذلك، فقد أظهرت الدراسات أن المركبات الموجودة في البروكلي قادرة على حماية الجلد من الإصابة بالسرطان.

البروكلي لإبطاء الشيخوخة

التقدم في السن يسبب تغييرات مختلفة في أجسامنا. في حين أننا نحرز تقدماً في فهم أسباب الشيخوخة وكيفية إبطائها، فإننا لا نزال في رحمة الزمن؛ لكن الأخبار الجيدة هي أن بعض الأطعمة تحتوي على مركبات يمكن أن تساعد في إبطاء عملية الشيخوخة.

الكبريتافان مركب موجود في البروكلي ويعتقد أنه قادر على إبطاء عملية الشيخوخة. والأكثر من ذلك هو أنه مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تبقينا أكثر صحة لفترة أطول، وتبقي بشرتنا أصغر سنا. بغض النظر عن الشيخوخة، يمكن أن يكون البروكلي جزءًا من نظام غذائي صحي يساعدنا في توفير حياة جيدة وخالية من المشاكل الصحية.