كتابة :
آخر تحديث: 07/03/2022

كيفية تحضير حلى كيكة جوز الهند بالكراميل؟

  • سهلة
  • وقت التحضير 15 دقيقة
  • وقت الطبخ 50 دقيقة
  • عدد الوجبات -
حلى كيكة جوز الهند بالكراميل التي أحببنا أن نقدمها لكم اليوم في موقع مفاهيم، والتي تتميز بمذاق الكراميل الشهي مع جوز الهند وكل ذلك بمكونات بسيطة وطريقة سهلة ومذاق رائع تستمتع به العائلة والأصدقاء مع الشاي أو القهوة، ما عليك سوى العمل على تجربته والاستمتاع بمذاقه الهائل.
كيفية تحضير حلى كيكة جوز الهند بالكراميل؟

المقادير الخاصة بالكراميل:

  • كأس من سكر.
  • نصف كأس من ماء.

مقادير الكيك:

  • ثلاث بيضات.
  • كأس ونصف من سكر.
  • اربع ملاعق كبيرة من زبدة مذابة.
  • كأسين من طحين.
  • ملعقة كبيرة من بيكنغ باودر.
  • ثلاثة ارباع كأس من حليب.

طريقة تحضير حلى كيكة جوز الهند مع الكراميل

  1. في البداية نضع السكر في مقلاة على نار متوسطة ونستمر بالتحريك حتى يذوب ويتكرمل ونضيف الماء اليهما.
  2. ثم نحركهم لدقيقتين ونضع الكراميل في صينية الكيك ونغطي جميع الأطراف ثم نرش طبقة من جوز الهند.
  3. ونضع الصينية الى حين الحاجة اليها ونضع في اناء كل من البيض والسكر والزبدة ونحرك حتى تمتزج المكونات جميعها.
  4. بعدها ننخل الطحين فوق المكونات ونحرك حتى يختفي تماما في المزيج ونضيف البيكنغ باودر ونحركهم ونضيف الحليب اليه.
  5. ثم نحركهم حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها البعض تماما ونسكب مزيج الكيكة فوق جوز الهند والكراميل في الصينية الخاصة بالفرن.
اخيرا نضعه في الفرن على حرارة 180 لحوالي 40 إلى 50 دقيقة تقريبا ونخرج الكيك ونقلبه على طبق التقديم ونقطعه ويكون جاهزا للتقديم إلى جانب المشروب المفضل. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ