كتابة :
آخر تحديث: 26/04/2020

كيفية تحضير طبق صينية بطاطس بالدجاج

  • سهلة
  • وقت التحضير15 دقيقة
  • وقت الطبخ 90 دقيقة
  • عدد الوجباتغير محددة
يعد طبق صينية بطاطس بالدجاج من الأطباق الشهية والسريعة التحضير، حيث يتكون من الدجاج والبطاطس وتشكيلة رائعة من النكهات مثل زيت الزيتون والثوم، ويعتبر من أكثر الأطباق شهرة قي كثير من البلاد العربية، وينصح بهذا الطبق للأشخاص العاملين الذين لا يجدون وقتا للطبخ، وإليكم اليوم هاته الطريقة البسيطة في تحضيره والإستمتاع به.
كيفية تحضير طبق صينية بطاطس بالدجاج

المقادير :

  • نصف ملعقة طعام كمون ناعم
  • اربع فصوص ثوم مهروسة
  • نصف كأس من زيت الزيتون
  • كأس من عصير ليمون طازج
  • نصف كأس من الماء
  • ست قطع الدجاج
  • ست حبات من بطاطس متوسطة مقشرة ومقطعة الى دوائر
  • ملح حسب الذوق
  • ملعقة صغيرة من فلفل أسود مطحون حسب الرغبة

طريقة التحضير :

  1. في البداية نتبل الدجاج والبطاطس بالكمون والملح والفلفل ونضعهم في صينية الفرن ونغطيها بالقصدير ثم نخلط زيت الزيتون والليمون والماء والثوم ونوزعهم فوق الدجاج والبطاطس تماما.
  2. وفي الاخير ندخل الصينية الى الفرن بدرجة حرارة 220 مؤية تقريبا ولمدة ساعة ونصف تقريبا حتى يتحمر الدجاج وتنضج البطاطس جيدا وبذلك يصبح الطبق جاهزا لتقديمه. شهية طيبة.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ