كيفية عمل بسكويت سريع وسهل

طريقة التحضير :

1. في البداية نضع في إناء كلمن البيض والسكر والزيت والفانيليا ونخفق بالخفاقة اليدوية حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض ونضيف الطحين والبيكنغ باودر ونقلب المكونات حتى تمتزج السائلة مع الجافة وذلك مع بعضها البعض.
2. ثم ندعكها حتى تتشكل لدينا عجينة البسكويت ونقسم العجينة نصفين ونضع على النصف الثاني حليب وكاكاو ونعجنه ونضع ورق زبدة على صينية الفرن ونشكل أقراص البسكويت من العجينة حسب الذوق ونضعها في الصينية.
3. وفي الأخير نحمي الفرن لدرجة حرارة 180 ونضع الصينية فيه لمدة 15-20 دقيقة تقريبا وحسب نوع الفرن حتى تكتسب لونا ذهبيا مميزا ومختلفا ونخرج البسكويت من الفرن وبذلك يكون جاهزا للتقديم. شهية طيبة.